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* Hortalizas para el Mercado: Una Guía para Empezar
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* Planificación de la Siembra de Hortalizas para la Cosecha Continua
  [HTML] [PDF / 4 pp — 88 kb]

* Abastecedores de Semillas y Plantas Orgánicas y/o no Manipuladas Genéticamente
  [HTML] [PDF]

Lista de fuentes de semillas y plantas orgánicas y no manipuladas genéticamente para una variedad de cultivos.

* Producción Sostenible de Flores
  [HTML] [PDF / 24 pp — 430 kb]

* Ornamentales Leñosos para Cultivadores de Flor de Corte
  [HTML] [PDF / 11 pp — 505 kb]

* Producción Sostenible en Viveros a Pequeña Escala
  [HTML] [PDF / 31 pp — 1,088 kb]

* Cultivo y Mercadeo de Hongos o Champiñones
  [HTML] [PDF / 14 pp — 233 kb]

* Producción de Brotes y pasto de trigo ("Wheatgrass")
  [HTML] [PDF / 5 pp — 301 kb]

* Polinadores Alternativos: Abejas Nativas
  [HTML] [PDF / 14 pp — 494 kb]

Como atraer y criar abejas solitarias (no abejas de miel) para polinar cultivos. Lista de abastecedores de abejas y equipo para abejas.

* Cuidado Sostenible del Césped
  [HTML] [PDF / 40 pp — 676 kb]

* Cultivos Asociados
  [HTML] [PDF / 10 pp — 669 kb]

Discute las bases de cultivos compañeros en la ciencia y la tradición. Tabla de cultivos asociados para hierbas, vegetales y flores comunes; lista de recursos; apéndice detallado sobre 'Las Tres Hermanas,' una tradición Indígena Americana sobre plantas asociadas.

* Manipulación Poscosecha de Frutas y Vegetales
  [HTML] [PDF / 19 pp — 492 kb]

Técnicas de Extensión de Temporada para Jardineros de Mercado Prácticas culturales, cubiertas de suelo orgánicas ("mulches"), cubiertas de hileras, túneles altos, telas de sombra, economía, fuentes de información adicionales y proveedores.

También puede pedir los siguientes temas de actualidad:

Apicultura
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Flores Comestibles [HTML] [PDF]
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Última Actualización 28.12.2007

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