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Como Prepararse para la Inspección Orgánica (Resumen)
Este guía sirve para ayudar al productor y procesador orgánico
a prepararse para su inspección de certificación
según
las normas del Programa
Nacional Orgánico del Departamento
de Agricultura de los Estados Unidos (PDF / 548 kb). Describe
los pasos que seguir para prepararse para una inspección,
sea inicial o anual, programada o de sorpresa. También provee
listas de documentos importantes que debe tener a mano antes de
la inspección. La publicación compañera, El
Proceso de la Certificación
Orgánica, describe el proceso de la certificación
orgánica y el papel del inspector orgánico. Esa publicación
es para productores y procesadores nuevos a la certificación
orgánica para familiarizarse con el proceso básico
de la certificación.
El Servicio Nacional de Información de Agricultura Sostenible de ATTRA es administrado por el Centro Nacional para la Tecnología Apropiada (NCAT) y financiado por una subvención del Servicio de Negocios y Cooperativas Rurales del USDA.