{"id":149829,"date":"2023-06-27T08:16:47","date_gmt":"2023-06-27T13:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/attra.ncat.org\/estructura-saludable-del-suelo-la-casa-de-la-vida\/"},"modified":"2023-07-03T12:54:55","modified_gmt":"2023-07-03T17:54:55","slug":"estructura-saludable-del-suelo-la-casa-de-la-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/estructura-saludable-del-suelo-la-casa-de-la-vida\/","title":{"rendered":"Estructura saludable del suelo \u2013 La Casa de la Vida"},"content":{"rendered":"

Por Justin Morris, especialista en ganader\u00eda regenerativa de NCAT<\/em><\/p>\n

\u00bfPodr\u00edas vivir alguna vez en una casa que se derrumb\u00f3 sobre s\u00ed misma? Probablemente no. Para comenzar a vivir all\u00ed, tendr\u00edamos que reconstruir la casa agregando m\u00e1s espacio entre las paredes, el techo y el piso. De la misma manera, la vida del suelo no puede vivir en suelos que se han derrumbado donde no hay lugar para vivir. Necesitan suficiente espacio proporcionado por una buena estructura del suelo para vivir y crecer. Y debido a que la estructura saludable del suelo es tan importante para crear resistencia a las sequ\u00edas e inundaciones, as\u00ed como para proporcionar nutrientes para cultivar nuestros alimentos, \u00a1la estructura saludable del suelo es la casa de la vida!<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la estructura del suelo?<\/strong><\/p>\n

\"El

Foto 1: El suelo sano tiene una estructura granular o desmoronadizo. Foto: USDA-NRCS<\/p><\/div>\n

La estructura del suelo es la forma que se agrupan las part\u00edculas individuales del suelo y el espacio entre ellas. Los microorganismos del suelo alimentados por az\u00facares liberados por las ra\u00edces de las plantas agrupan las part\u00edculas del suelo en unidades m\u00e1s grandes llamadas agregados. La estructura del suelo puede variar de granular donde hay mucho espacio entre los agregados (piense en reques\u00f3n o un pastel de chocolate esponjoso; ver Foto 1) a ser muy apretado y compacto donde hay muy poco o ning\u00fan espacio entre las part\u00edculas del suelo y no hay agregados visibles (ver Foto 2).<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 es tan importante la estructura del suelo?<\/strong><\/p>\n

La agricultura es la conversi\u00f3n de la energ\u00eda solar en energ\u00eda cosechable y vivificante. La energ\u00eda solar es capturada por las plantas, que liberan esa energ\u00eda en forma de compuestos bioqu\u00edmicos a la vida del suelo. La vida del suelo produce compuestos similares al pegamento que permiten que las part\u00edculas de arena, limo y arcilla se reorganicen al tiempo que aportan nutrientes a las ra\u00edces de las plantas. A medida que las part\u00edculas del suelo se reorganizan durante el proceso de agregaci\u00f3n, se crean cavidades llamadas poros. Los poros permiten que el suelo se infiltre y retenga el agua que es esencial para las plantas y la vida del suelo. Los poros tambi\u00e9n permiten que el aire ingrese al suelo para que la vida del suelo y las ra\u00edces puedan respirar mientras permiten que el di\u00f3xido de carbono se libere del suelo. El di\u00f3xido de carbono que sale del suelo es capturado por las plantas para que la fotos\u00edntesis pueda continuar. La vida en la tierra depende de un suelo sano con una estructura granular o desmenuzable que promueve la captura y liberaci\u00f3n de agua y promueve el intercambio de gases. En resumen, una estructura granular del suelo permite que la vida del suelo y las plantas beban y respiren.<\/p>\n

\"Suelo

Foto 2: Suelo insalubre sin agregados visibles. Foto: USDA-NRCS<\/p><\/div>\n

Piense en la estructura del suelo como una casa. La madera, el concreto y el acero que componen los cimientos, el piso, las paredes y el techo son como arena, limo y part\u00edculas de arcilla. Los clavos, tornillos y grapas son como los compuestos similares al pegamento secretados por las ra\u00edces de las plantas y la vida del suelo. Con clavos, tornillos y grapas en su lugar, la casa tiene mucho espacio para vivir dentro. Pero si un gran movimiento de tierras se mueve a trav\u00e9s de la casa, la casa se derrumba y la habitaci\u00f3n habitable dentro de la casa se elimina. Del mismo modo, cuando la labranza u otra perturbaci\u00f3n ocurre con demasiada frecuencia, la estructura del suelo colapsa sobre s\u00ed misma. La estructura colapsada del suelo disminuye la vida del suelo del h\u00e1bitat necesaria para obtener nutrientes para las plantas y para facilitar la infiltraci\u00f3n de agua y el movimiento del aire.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las pr\u00e1cticas clave que pueden mejorar la estructura del suelo?<\/strong><\/p>\n

Las pr\u00e1cticas que pueden facilitar la mejora de la estructura del suelo incluyen las siguientes:<\/p>\n

    \n
  1. Labranza reducida, labranza en tira o labranza cero<\/li>\n
  2. Tres o m\u00e1s cultivos en rotaci\u00f3n de tres familias de plantas diferentes<\/li>\n
  3. Cubrir mezclas de cultivos con al menos ocho especies de plantas y tres familias de plantas<\/li>\n
  4. Pastoreo de pasturas perennes que se centra en: 1) \u00e1rea foliar adecuada despu\u00e9s del pastoreo; y 2) Recuperaci\u00f3n completa de la planta antes del pastoreo<\/li>\n
  5. Mezcla de cultivos de cobertura de pastoreo en tierras de cultivo cuando sea posible<\/li>\n
  6. Mulching<\/li>\n
  7. Agricultura de tr\u00e1fico controlado<\/li>\n
  8. Conversi\u00f3n de tierras de cultivo anuales en mezclas perennes<\/li>\n<\/ol>\n

    La estructura saludable del suelo es la casa de la vida. A medida que nos enfocamos en mejorar la vida en nuestros suelos, esa misma vida del suelo puede comenzar a crear una estructura de suelo saludable con mucho espacio dentro y entre los agregados del suelo. Esto puede darnos alimentos saludables adem\u00e1s de resiliencia a las sequ\u00edas e inundaciones. \u00a1Eso suena como un ganar-ganar-ganar!<\/p>\n

    Recursos relacionados con ATTRA<\/strong><\/p>\n

    Construyendo suelos sanos con pastoreo <\/a><\/p>\n

    Una historia de dos pastos: respuesta de los pastos a eventos catastrtr\u00f3picos <\/a><\/p>\n

    Tema ATTRA: Suelo <\/a><\/p>\n

    Tema ATTRA: Pastoreo <\/a><\/p>\n

    Esta publicaci\u00f3n es producida por el Centro Nacional de Tecnolog\u00eda Apropiada a trav\u00e9s del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, con acuerdo de cooperaci\u00f3n con la agencia de Desarrollo Rural del USDA. ATTRA. NCAT.ORG. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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