{"id":156876,"date":"2023-11-21T07:05:12","date_gmt":"2023-11-21T13:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/attra.ncat.org\/las-causas-de-la-compactacion-del-suelo-en-las-tierras-de-pastoreo\/"},"modified":"2023-12-12T09:19:16","modified_gmt":"2023-12-12T15:19:16","slug":"las-causas-de-la-compactacion-del-suelo-en-las-tierras-de-pastoreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/las-causas-de-la-compactacion-del-suelo-en-las-tierras-de-pastoreo\/","title":{"rendered":"Las causas de la compactaci\u00f3n del suelo en las tierras de pastoreo"},"content":{"rendered":"

Por Justin Morris<\/em><\/p>\n

En un blog anterior<\/a><\/strong>, discutimos qu\u00e9 es la compactaci\u00f3n y c\u00f3mo afecta negativamente a las plantas, los suelos, el ganado e incluso la econom\u00eda. Pero, \u00bfc\u00f3mo se forma esa compactaci\u00f3n en primer lugar y qu\u00e9 se puede hacer para evitarla? Afortunadamente, saber c\u00f3mo se forma la compactaci\u00f3n y qu\u00e9 tan extensa es, son las claves para saber c\u00f3mo eliminarla para siempre.<\/p>\n

Causas de la compactaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

En general, hay dos causas principales de compactaci\u00f3n del suelo en los pastizales: el impacto de las pezu\u00f1as y el sobrepastoreo. El impacto de las pezu\u00f1as es la fuente m\u00e1s obvia de compactaci\u00f3n y ocurre cuando el ganado camina sobre la misma \u00e1rea creando un sendero o donde el ganado se congrega, como cerca del agua, tinas minerales o \u00e1reas sombreadas durante largos per\u00edodos de tiempo. El impacto de los cascos tambi\u00e9n puede causar compactaci\u00f3n muy r\u00e1pidamente cuando el ganado camina sobre suelo h\u00famedo, ya sea durante o inmediatamente despu\u00e9s de un evento de lluvia o riego. Sin embargo, la causa de la compactaci\u00f3n que afecta el \u00e1rea m\u00e1s grande es mucho menos obvia porque no hay una fuerza f\u00edsica hacia abajo involucrada. Esta causa sutil, pero muy extendida, es el sobrepastoreo. El sobrepastoreo es el pastoreo de una planta antes de que se haya recuperado completamente de una perturbaci\u00f3n anterior, como el pastoreo, la latencia invernal o los per\u00edodos prolongados sin precipitaciones y altas temperaturas.<\/p>\n

Los estudios de pastoreo que se remontan a la d\u00e9cada de 1950 han demostrado que la cantidad de biomasa a\u00e9rea eliminada de una planta sin una recuperaci\u00f3n suficiente antes de que la planta se vuelva a pastorear hace que las ra\u00edces se acorten progresivamente con el tiempo. Un solo pastoreo severo en el que se elimina del 80 al 90 por ciento del crecimiento sobre el suelo no necesariamente hace que las ra\u00edces se acorten de inmediato. Sin embargo, mantener al ganado en la misma \u00e1rea para que vuelva a morder el rebrote tierno en las plantas que no se han recuperado completamente del pastoreo anterior afecta negativamente el crecimiento y la profundidad de las ra\u00edces.<\/p>\n

Las ra\u00edces son esenciales para mantener una estructura saludable del suelo. Las ra\u00edces no solo ayudan mec\u00e1nicamente a abrir el suelo al abrirse camino a trav\u00e9s del suelo, sino que, lo que es m\u00e1s importante, liberan cientos de compuestos a base de carbono como az\u00facares y amino\u00e1cidos, un proceso conocido como exudaci\u00f3n de ra\u00edces. Los exudados de las ra\u00edces son una fuente de alimento para bacterias y hongos micorr\u00edcicos. Estos compuestos a base de carbono son pegajosos, lo que facilita la agregaci\u00f3n del suelo. Las bacterias y los hongos micorr\u00edcicos tambi\u00e9n crean compuestos similares al pegamento que permiten que las part\u00edculas de arena, limo y arcilla comiencen a agruparse para formar lo que se llama agregados del suelo (vea la foto a continuaci\u00f3n).<\/p>\n

\"Visi\u00f3n

Vista mejorada de la vida microbiana del suelo que crea estructuras en forma de hilo que agregan part\u00edculas del suelo formando un espacio poroso para retener el agua y permitir el intercambio de gases. Foto: Phillip Lee<\/p><\/div>\n

\"Terr\u00f3n

Terr\u00f3n de suelo muy denso y compactado que se rompe en placas horizontales debajo de una capa de c\u00e9sped de 3 pulgadas. Foto: Justin Morris<\/p><\/div>\n

Adem\u00e1s del crecimiento y la profundidad de las ra\u00edces, la fase de crecimiento de las gram\u00edneas cuando se pastorean y la gravedad del pastoreo afectan la cantidad de exudaci\u00f3n de las ra\u00edces. La investigaci\u00f3n ha demostrado que la cantidad de exudados de ra\u00edces fue menor cuando: 1) las hojas se eliminaron en la fase vegetativa (fase uno); y 2) cuando las plantas fueron pastoreadas severamente (cerca de la superficie del pasto). Si se deduce que la cantidad de exudados puede correlacionarse directamente con la cantidad de agregaci\u00f3n del suelo que puede tener lugar, entonces las plantas de pastoreo en la fase de crecimiento de elongaci\u00f3n (fase dos) o m\u00e1s tarde y un nivel moderado de severidad del pastoreo ser\u00edan lo mejor para promover el proceso de agregaci\u00f3n del suelo. Tambi\u00e9n he descubierto que lo que es mejor para la agregaci\u00f3n del suelo tambi\u00e9n es mejor para la salud de las plantas y la nutrici\u00f3n del ganado. \u00bfCoincidencia? No creo.<\/p>\n

A medida que las part\u00edculas del suelo comienzan a agregarse, se crea una enorme cantidad de espacio dentro y entre los agregados que permite que el agua se infiltre y se retenga en el suelo para su uso posterior por parte de las plantas. Al mismo tiempo, se crea suficiente espacio para permitir que el di\u00f3xido de carbono se libere en el aire para que pueda ser absorbido por las plantas para continuar con el milagro de la fotos\u00edntesis. En ausencia de ra\u00edces que alimenten la vida del suelo, los agregados del suelo comienzan a descomponerse y el suelo colapsa sobre s\u00ed mismo creando una estructura densa, a menudo plateada, con pocas ra\u00edces y una vida m\u00ednima del suelo (ver foto a la derecha).<\/p>\n

M\u00e1s vale prevenir que curar<\/strong><\/p>\n

Debido a que la compactaci\u00f3n es causada principalmente por el sobrepastoreo, la soluci\u00f3n a este problema invisible es la administraci\u00f3n adecuada del pastoreo. \u00bfA qu\u00e9 me refiero con la administraci\u00f3n adecuada del pastoreo? Administraci\u00f3n del pastoreo que se centra en la construcci\u00f3n de la agregaci\u00f3n del suelo a trav\u00e9s de:<\/p>\n