{"id":159034,"date":"2024-01-02T07:24:21","date_gmt":"2024-01-02T13:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/attra.ncat.org\/manejo-de-suelos-en-tuneles-altos-para-la-extension-de-la-temporada\/"},"modified":"2024-01-02T07:24:21","modified_gmt":"2024-01-02T13:24:21","slug":"manejo-de-suelos-en-tuneles-altos-para-la-extension-de-la-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/manejo-de-suelos-en-tuneles-altos-para-la-extension-de-la-temporada\/","title":{"rendered":"Manejo de suelos en t\u00faneles altos para la extensi\u00f3n de la temporada"},"content":{"rendered":"

Por Chris Lent, Especialista en Agricultura de NCAT<\/em><\/p>\n

Cuando comenc\u00e9 a ver cu\u00e1n \u00fanicas son las condiciones de cultivo en mi t\u00fanel alto en comparaci\u00f3n con el cultivo en campo abierto, comenc\u00e9 a pensar de manera diferente sobre c\u00f3mo mantener la salud del suelo y manejar la fertilidad del suelo para el crecimiento en t\u00fanel alto y la extensi\u00f3n de la temporada. La fertilidad del suelo es la capacidad del suelo para retener nutrientes esenciales y ponerlos a disposici\u00f3n de las plantas a trav\u00e9s de una combinaci\u00f3n de condiciones qu\u00edmicas, f\u00edsicas y biol\u00f3gicas en el suelo. Las condiciones creadas dentro de un t\u00fanel alto pueden afectar la salud y la fertilidad del suelo de maneras \u00fanicas. En esta entrega de mi serie de blogs sobre la extensi\u00f3n de la temporada alta de t\u00faneles, hablar\u00e9 sobre los enfoques para manejar la salud y la fertilidad del suelo.<\/p>\n

Cuando entras en un t\u00fanel alto, te est\u00e1s moviendo fuera de tu granja en t\u00e9rminos de temperatura, humedad y fechas de heladas. Las temperaturas m\u00e1s altas pueden acelerar el crecimiento de los cultivos y aumentar las demandas en el suelo. Los espaciamientos estrechos entre las plantas, las sucesiones r\u00e1pidas de cultivos y las temporadas prolongadas, t\u00edpicas en la producci\u00f3n en t\u00faneles, se suman a esas demandas. Con el aumento de las sucesiones de cultivos viene una mayor preparaci\u00f3n del suelo y labranza que puede afectar la estructura del suelo. Al mismo tiempo, el aumento de la actividad biol\u00f3gica causado por suelos m\u00e1s c\u00e1lidos durante m\u00e1s tiempo del a\u00f1o puede acelerar la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica liberando nutrientes y tambi\u00e9n agotar los niveles de materia org\u00e1nica del suelo (MOS). Las sales del compost, el esti\u00e9rcol o los fertilizantes a\u00f1adidos pueden acumularse en el entorno libre de lluvia de un t\u00fanel y acumularse cerca de la superficie del suelo, lo que afecta al crecimiento de los cultivos. Y debido a que los cultivos en t\u00faneles dependen completamente del agua de riego, la alcalinidad elevada, el hierro, el sodio o el cloruro en el agua tambi\u00e9n pueden causar problemas en el suelo.<\/p>\n

Hay varias maneras de superar estos desaf\u00edos de salud y fertilidad del suelo, y el oto\u00f1o es un buen momento para comenzar a trabajar en estrategias para la temporada extendida y prepararse para la primavera siguiente. Estas estrategias comienzan con el an\u00e1lisis del suelo. Las pruebas en la misma \u00e9poca cada a\u00f1o permitir\u00e1n una comparaci\u00f3n justa de cualquier cambio en el suelo de una prueba a otra. Adem\u00e1s de una prueba de nutrientes est\u00e1ndar que muestre los niveles de nutrientes y pH, se debe analizar el contenido de materia org\u00e1nica y los niveles de sales solubles. Con base en los resultados de las pruebas y los requisitos del cultivo, puede comenzar a ajustar los niveles de pH en el suelo y cualquier nutriente que sea deficiente con la adici\u00f3n de cal o azufre y polvos de roca y otras enmiendas.<\/p>\n

\"Cultivo

Cultivo de col rizada de t\u00fanel alto para la cosecha hasta el oto\u00f1o. Fotograf\u00eda: Chris Lent, NCAT<\/p><\/div>\n

Los niveles de sal soluble lo suficientemente elevados como para afectar el crecimiento de los cultivos se pueden lavar con agua de lluvia dejando el pl\u00e1stico fuera del t\u00fanel cuando se instala pl\u00e1stico nuevo o a trav\u00e9s del riego. De doce a 24 pulgadas de agua pueden eliminar del 80% al 90% de las sales solubles del suelo. El agua de riego debe analizarse para detectar el exceso de sal y otros nutrientes y debe tratarse o filtrarse seg\u00fan sea necesario. Si el compost se usa como enmienda del suelo, el uso de compost a base de vegetaci\u00f3n en lugar de esti\u00e9rcol animal compostado puede reducir la posibilidad de acumulaci\u00f3n de sal en el suelo.<\/p>\n

El alto contenido de materia org\u00e1nica es bueno para el suelo y puede beneficiar la fertilidad del suelo… \u00bfDerecha? S\u00ed, pero los niveles de SOM pueden ser dif\u00edciles de mantener en un t\u00fanel alto. Muchos productores recurren al compost para enmendar el suelo y ayudar a aumentar el SOM. Analizar su fuente de compost para determinar los niveles de nutrientes y los niveles de sal soluble es una buena idea para asegurarse de que no est\u00e9 contribuyendo a problemas en el suelo. Los cultivos de cobertura, de los que hablo a continuaci\u00f3n, son otra buena herramienta para aumentar la MOS.<\/p>\n

Se ha investigado mucho m\u00e1s sobre las necesidades de fertilidad de los cultivos de t\u00fanel de estaci\u00f3n c\u00e1lida de alto valor, como los tomates, que sobre las verduras de estaci\u00f3n fr\u00eda. Pero algunos estudios han indicado que el aumento de las cantidades de fertilizante nitrogenado tiene poco efecto sobre el rendimiento en la producci\u00f3n de greens de t\u00fanel de estaci\u00f3n fr\u00eda. Esto se debe probablemente a que la mayor\u00eda de las verduras de estaci\u00f3n fr\u00eda tienen un menor requerimiento de nitr\u00f3geno y queda suficiente en el suelo de lo que se suministr\u00f3 a los cultivos de verano. En segundo lugar, sabemos que por cada porcentaje de materia org\u00e1nica por encima del 2%, se puede considerar un cr\u00e9dito de nitr\u00f3geno de aproximadamente 20 libras por acre antes de aplicar fertilizante nitrogenado para un cultivo. Para muchos cultivos de oto\u00f1o e invierno, esto significa que no se necesita nitr\u00f3geno adicional en absoluto. Otra buena raz\u00f3n para tener cuidado con las aplicaciones de nitr\u00f3geno es que el exceso de nitr\u00f3geno en el suelo se ha relacionado con el aumento de las poblaciones de pulgones en la producci\u00f3n de verduras de clima fr\u00edo.<\/p>\n

\"Plantado

Plantado a principios de septiembre, este trigo sarraceno de r\u00e1pido crecimiento comenzaba a florecer a mediados de octubre en el t\u00fanel alto del autor. Fotograf\u00eda: Chris Lent, NCAT<\/p><\/div>\n

Los cultivos de cobertura pueden ayudar a mejorar la mayor\u00eda de los problemas relacionados con el suelo en t\u00faneles altos. Como ya he dicho, aumentan la materia org\u00e1nica y mejoran la estructura del suelo, y las cubiertas de leguminosas pueden a\u00f1adir nitr\u00f3geno al suelo para el siguiente cultivo sin aumentar la salinidad. Los cultivos de cobertura tambi\u00e9n pueden ayudar a romper algunos ciclos de plagas y enfermedades. Pero es dif\u00edcil para los productores sacrificar el valioso espacio de los t\u00faneles altos por un cultivo no comercial. El momento de un cultivo de cobertura y el tipo de cobertura utilizado variar\u00e1n seg\u00fan la regi\u00f3n, pero la t\u00e9cnica de subsiembra de un cultivo de cobertura en cultivos t\u00fanel de estaci\u00f3n c\u00e1lida como tomates o pepinos puede ser una buena estrategia para prepararse para la producci\u00f3n de verduras de oto\u00f1o e invierno. Otra ventana para plantar cultivos de cobertura en un t\u00fanel alto es en la primavera, cuando la cosecha de verduras de invierno se est\u00e1 desacelerando. Las cubiertas plantadas en primavera no se desarrollar\u00e1n completamente antes de que se planten los cultivos de verano, pero a\u00fan pueden contribuir a la salud del suelo. Debido a los numerosos beneficios que proporcionan los cultivos de cobertura al suelo, algunos productores han optado por tomar un t\u00fanel o una parte de uno de la producci\u00f3n de cultivos comerciales durante parte de la temporada para plantar cultivos de cobertura.<\/p>\n

Cada vez son m\u00e1s los productores que prueban t\u00e9cnicas de labranza reducida para proteger la salud y la estructura de su suelo. Las opciones aqu\u00ed incluyen labranza de suelo poco profundo (de 1 a 2 pulgadas superiores), trasplante sin labranza a trav\u00e9s de una capa de compost o mantillo, trasplante sin labranza a trav\u00e9s de un cultivo de cobertura muerto por el invierno o engarzado, o el uso de lonas de pl\u00e1stico para controlar las malezas y acondicionar el suelo antes de ser retirado para plantar un cultivo. Todas estas t\u00e9cnicas son aplicables al cultivo en t\u00faneles altos y se pueden utilizar para mejorar la funci\u00f3n del suelo protegiendo la porosidad y la estructura del suelo.<\/p>\n

Los productores que utilizan t\u00faneles para el cultivo de temporada principal y de temporada extendida est\u00e1n pidiendo mucho a su suelo. Las pruebas peri\u00f3dicas del suelo y del agua de riego, junto con el conocimiento de los niveles de nutrientes en el compost y otras enmiendas, ayudar\u00e1n a equilibrar la fertilidad para evitar problemas. Los cultivos de cobertura bien utilizados pueden ser muy eficaces para mejorar y mantener las condiciones del suelo. Y las t\u00e9cnicas de labranza reducida tambi\u00e9n pueden ayudar a los suelos sobrecargados. Con una combinaci\u00f3n de estos enfoques, se pueden mantener suelos de t\u00fanel altos para la producci\u00f3n de cultivos durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

Recursos relacionados de ATTRA:<\/strong><\/p>\n

T\u00e9cnicas de extensi\u00f3n de temporada para horticultores<\/a><\/p>\n

Extensi\u00f3n sostenible de la temporada: consideraciones para el dise\u00f1o<\/a><\/p>\n

Compra y emplazamiento de un t\u00fanel alto para extender la temporada de cultivo<\/a><\/p>\n

Producci\u00f3n org\u00e1nica de hortalizas de invernadero<\/a><\/p>\n

Este blog es producido por el Centro Nacional de Tecnolog\u00eda Apropiada a trav\u00e9s del programa ATTRA Sustainable Agriculture, bajo un acuerdo de cooperaci\u00f3n con USDA Rural Development. ATTRA. NCAT.ORG. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Chris Lent, Especialista en Agricultura de NCAT Cuando comenc\u00e9 a ver cu\u00e1n \u00fanicas son las condiciones de cultivo en mi t\u00fanel alto en comparaci\u00f3n con el cultivo en campo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":156869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":"","beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"categories":[123,1443],"tags":[1450,1444,1529,1448],"class_list":["post-159034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-cultivos","tag-ampliacion-de-la-temporada","tag-cultivos-de-cobertura","tag-suelo","tag-tunel-alto"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-21 01:25:01","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"distributor_meta":false,"distributor_terms":false,"distributor_media":false,"distributor_original_site_name":"ATTRA - Agricultura Sustentable","distributor_original_site_url":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/","push-errors":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=159034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}