{"id":164961,"date":"2024-04-30T07:32:14","date_gmt":"2024-04-30T12:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/attra.ncat.org\/un-biodigestor-anaerobico-de-mediana-escala-crea-energia-renovable-en-la-granja\/"},"modified":"2024-04-30T07:32:14","modified_gmt":"2024-04-30T12:32:14","slug":"un-biodigestor-anaerobico-de-mediana-escala-crea-energia-renovable-en-la-granja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/attra.ncat.org\/es\/un-biodigestor-anaerobico-de-mediana-escala-crea-energia-renovable-en-la-granja\/","title":{"rendered":"Un biodigestor anaer\u00f3bico de mediana escala crea energ\u00eda renovable en la granja"},"content":{"rendered":"

Por Chris Lent, Especialista en Agricultura de NCAT<\/em><\/p>\n

Siempre me han parecido fascinantes las formas de convertir los “materiales de desecho” en recursos \u00fatiles en la granja. En mi granja, trat\u00e9 de reutilizar y reciclar los recursos tanto como fuera posible para cerrar el ciclo de entrada fuera de la granja. Creo que las granjas pueden volverse m\u00e1s resilientes a medida que dependen de menos insumos fuera de la granja. Entonces, cuando escuch\u00e9 que el digestor anaer\u00f3bico de escala media se estaba instalando en la Granja Org\u00e1nica de Dickenson College como una demostraci\u00f3n de c\u00f3mo las peque\u00f1as granjas lecheras pueden utilizar esti\u00e9rcol y otros flujos de desechos para producir energ\u00eda en la granja, estaba ansioso por tener la oportunidad de visitar la granja y ayudar a correr la voz a otras granjas.<\/p>\n

En noviembre de 2023, el especialista en agricultura de NCAT, Eric Fuchs-Stengel, y yo tuvimos esa oportunidad. Viajamos a Dickenson College Organic Farm en Carlisle, Pensilvania, para visitar a Matt Steiman, Gerente de Energ\u00eda y Ganader\u00eda Agr\u00edcola en la granja. La granja es una hermosa granja org\u00e1nica certificada situada en 90 acres en la parte centro-sur del estado, donde cultivan verduras y cr\u00edan carne de res, cordero y ponedoras. Eric y yo estuvimos all\u00ed para filmar un recorrido en video del biodigestor anaer\u00f3bico de escala media reci\u00e9n instalado que transforma el esti\u00e9rcol de una lecher\u00eda vecina, as\u00ed como los desechos de alimentos del comedor de la universidad y los restaurantes locales, en gas natural que se puede usar para generar calor y electricidad.<\/p>\n

Este proyecto de biodigestores llega despu\u00e9s de a\u00f1os de investigaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n con biocombustibles por parte de Steiman en la universidad. La idea de utilizar los productos de desecho de la granja y el \u00e1rea local para producir combustible y energ\u00eda intrig\u00f3 mucho a Steiman, por lo que comenz\u00f3 a fabricar biodi\u00e9sel que convert\u00eda el aceite de cocina usado en combustible para hacer funcionar el equipo de la granja. Dado que el subproducto de glicerina de la producci\u00f3n de biodi\u00e9sel puede ser \u00fatil en la digesti\u00f3n anaer\u00f3bica de la materia org\u00e1nica que produce gas natural, comenz\u00f3 a experimentar en 2010 con peque\u00f1os sistemas de digestores anaer\u00f3bicos para utilizar glicerina, lo que llev\u00f3 a una serie de sistemas m\u00e1s grandes y culmin\u00f3 con el \u00faltimo biodigestor a escala de granja.<\/p>\n

El proceso de digesti\u00f3n anaer\u00f3bica para la producci\u00f3n de gas natural es sencillo. Un tanque sellado crea un ambiente anaer\u00f3bico, o libre de ox\u00edgeno, donde una suspensi\u00f3n de materia org\u00e1nica puede ser “comida” o digerida por microbios que prosperan a ciertas temperaturas en condiciones de bajo ox\u00edgeno. El gas metano desprendido por los microbios en este proceso sube a la parte superior del tanque a un tubo de salida donde puede ser recogido y utilizado como fuente de combustible para la producci\u00f3n de calor o electricidad. El digestato sobrante, que contiene todos los nutrientes del material de desecho original, se recoge y se esparce en los campos de cultivo.<\/p>\n

El tama\u00f1o y el costo de este nuevo proyecto de biodigestor requirieron consideraciones de dise\u00f1o muy espec\u00edficas para garantizar que tuviera el tama\u00f1o adecuado para que coincidiera con el flujo de desechos esperado y funcionara seg\u00fan lo previsto. El tanque digestor es un tanque de cemento de 10 pies de altura, 115,000 galones y 50 pies de di\u00e1metro enterrado a 8 pies en el suelo y sellado con una cubierta de goma de alta resistencia. En el tanque hay tubos calefactores y un agitador para mezclar la lechada. Se construy\u00f3 un establo de estilo libre junto al tanque para albergar a las vacas lecheras y novillas. En un extremo del establo hay tres tanques de cemento enterrados que conforman el sistema de recolecci\u00f3n de desechos para el digestor. Un tanque es para la recolecci\u00f3n diaria de esti\u00e9rcol, el segundo es para la recolecci\u00f3n de desechos de alimentos (hasta 3 toneladas por d\u00eda) y el tercero es para recolectar el material de digestato que queda despu\u00e9s del proceso de digesti\u00f3n. El digestato pasa por un proceso de eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos y luego se puede usar para cama en el establo. La parte l\u00edquida del digestato se prepara para ser utilizada como fuente de nutrientes para los campos de cultivo y las pilas de compost de la granja.<\/p>\n

Este digestor est\u00e1 dimensionado para producir suficiente gas para que coincida con un motor combinado de calor y electricidad (CHP) de 50 kilovatios (kW). Para el trabajo se eligi\u00f3 un motor de la empresa europea TEDOM adaptado al biog\u00e1s. La energ\u00eda producida se utilizar\u00e1 primero para abastecer las necesidades energ\u00e9ticas de la granja y del propio biodigestor, y el exceso de producci\u00f3n el\u00e9ctrica se vender\u00e1 a la empresa de servicios p\u00fablicos local. Este digestor \u00fanico a escala de 150 vacas es peque\u00f1o en comparaci\u00f3n con otros digestores en granjas en los Estados Unidos.<\/p>\n

\"Matt

Matt Steiman explica c\u00f3mo funciona un molinillo industrial para descomponer hasta 3 toneladas de desperdicio de alimentos al d\u00eda para que pueda bombearse al tanque del digestor. Foto: NCAT<\/p><\/div>\n

El financiamiento para este proyecto se obtuvo de m\u00faltiples fuentes, incluido el Programa de Incentivos de Calidad Ambiental (EQIP) de NRCS. Para los agricultores que buscan financiaci\u00f3n para biodigestores, Steinman ten\u00eda varias sugerencias. Primero, dijo, hable con la oficina del condado del Servicio de Conservaci\u00f3n de Recursos Naturales (NRCS, por sus siglas en ingl\u00e9s). Adem\u00e1s, el Programa de Energ\u00eda Rural para Estados Unidos (REAP, por sus siglas en ingl\u00e9s) es un programa de subvenciones administrado a trav\u00e9s de la oficina de Desarrollo Rural del USDA. A trav\u00e9s de REAP, los agricultores y las empresas rurales que cumplan con los criterios de subvenci\u00f3n pueden solicitar subvenciones de hasta el 50% del costo de un proyecto de energ\u00eda alternativa en la granja, incluidos los biodigestores anaer\u00f3bicos. Steiman tambi\u00e9n sugiri\u00f3 hablar con el Departamento de Agricultura y el Departamento de Gesti\u00f3n o Protecci\u00f3n Ambiental de su estado como fuentes de financiamiento. Tambi\u00e9n vale la pena investigar los distritos de conservaci\u00f3n locales y las empresas de servicios p\u00fablicos que pueden ofrecer fondos para proyectos de energ\u00eda alternativa en las granjas.<\/p>\n

Con este nuevo biodigestor, Steiman y Dickenson College est\u00e1n utilizando flujos de desechos agr\u00edcolas y de alimentos para generar energ\u00eda renovable directamente en la granja y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Con casi 5,000 granjas lecheras solo en Pensilvania con un tama\u00f1o promedio de reba\u00f1o de 100 vacas, este proyecto tiene como objetivo mostrar c\u00f3mo la producci\u00f3n de biog\u00e1s puede funcionar para granjas medianas en todo el estado y el pa\u00eds. La universidad se est\u00e1 asociando con la Universidad Estatal de Pensilvania y grupos de productores agr\u00edcolas como PASA Sustainable Agriculture para utilizar este proyecto como una demostraci\u00f3n sobre el terreno del dise\u00f1o y la implementaci\u00f3n de biodigestores del tama\u00f1o adecuado y para educar a los agricultores sobre los beneficios de la producci\u00f3n de biog\u00e1s a esta escala.<\/p>\n

Recursos relacionados de ATTRA:<\/strong><\/p>\n

Episodio 350. Biodigestor de escala media con Matt Steiman de Dickinson College<\/a><\/p>\n

Uso, manejo y calidad del combustible de biodiesel <\/a><\/p>\n

Producci\u00f3n de biog\u00e1s a microescala: una gu\u00eda para principiantes <\/a><\/p>\n

Digesti\u00f3n anaer\u00f3bica de desechos animales: factores a considerar<\/a><\/p>\n

Otros recursos:<\/strong><\/p>\n

Biog\u00e1s \u2013 Granja Org\u00e1nica de Dickinson College <\/a><\/p>\n

Granja org\u00e1nica Dickinson College – YouTube <\/a><\/p>\n

Programa de Energ\u00eda Rural para Am\u00e9rica Sistemas de Energ\u00eda Renovable y Mejora de la Eficiencia Energ\u00e9tica Pr\u00e9stamos y Subvenciones Garantizados <\/a><\/p>\n

Iniciativa de Energ\u00eda en la Granja, NRCS <\/a><\/p>\n

Este blog es producido por el Centro Nacional de Tecnolog\u00eda Apropiada a trav\u00e9s del programa ATTRA Sustainable Agriculture, bajo un acuerdo de cooperaci\u00f3n con USDA Rural Development. ATTRA.NCAT.ORG.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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