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ATTRA - El Centro Nacional de Información de la Agricultura Sostenible
Cosecha Mensual

Noticias de Agricultura Sustentable - Julio 2013

Cosecha Mensual es un boletín de noticias dirigido a la comunidad Latina e hispanohablantes. Esta publicación trata diversos temas, recursos, actualidades y eventos de interés acerca de agricultura orgánica y sustentable. Nuestra meta en ATTRA es proporcionar información y enlaces de interés de calidad sobre agricultura orgánica y sustentable en español. Esperamos que Cosecha Mensual nos ayude a llevar esta información a una audiencia más amplia.


NOTICIAS

* Récord Histórico de Dióxido de Carbono en la Atmósfera
* Apicultores y Ambientalistas Se Enfrentan a Transgénicos
* Una Nueva Prueba para Determinar el Riesgo de la Neumonía Progresiva
   Ovina
* Mosquitos Inmunes para Combatir la Malaria

PUBLICACIONES Y RECURSOS
* Marketing de Productos Ovinos y Caprinos
* Sitio Web del Equipo de Pequeñas Granjas de WSU
* Cortavientos (Windbreaks en inglés)
* Hemíptera Beneficiosos: Damsel Bugs
* Cultivando para los Polinizadores

EVENTOS
* Talleres Educativos de ALBA
* Eventos Comunitarios de Adelante Mujeres!
* Conferencia Web IOIA Nivel 100 - Norma Para Producción Orgánica
   USDA NOP
* Talleres en la Granja
* Talleres de Ecology Action (En Español)
* IV Congreso Latinoamericano de Agroecología
* Ofrecimiento Educativo Disponible para Adultos
* Clases Gratuitas de Nutrición de la UC enseñan a mejorar vidas
* Programa EQIP
* Programa de Seguridad Alimentaria sobre el Mesón



Nuevas Publicaciones de ATTRA
Consejos de Mercadeo: Fibra de Ovejas y Cabras

Productos Cárneos de Ovejas y Cabras

Productos Lácteos de Ovejas y Cabras

Servicios de Manejo de Vegetación de Ovejas y Cabras

Venta de Ovejas y Cabras en Vivo
Pregúntele a un Experto
Pregúntele a un experto sobre la agricultura sostenible
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NOTICIAS

Récord Histórico de Dióxido de Carbono en la Atmósfera
Por primera vez, las mediciones diarias de CO2 superan las 400 partes por millón (ppm), según los datos divulgados por la Administración Nacional de Océanos y Atmósfera de Estados Unidos (NOAA, por su sigla en inglés).
http://bbc.in/10hf9hc


Apicultores y Ambientalistas Se Enfrentan a Transgénicos
La baja producción de miel durante la temporada pasada, que bajo en un 30%, pone en alerta a los productores. Comunidad espera que se etiqueten los productos que contengan esta clase de semillas.
http://organicsa.net/apicultores-y-ambientalistas-se-enfrentan-transgenicos.html


Una Nueva Prueba para Determinar el Riesgo de la Neumonía Progresiva Ovina
Hay una nueva prueba para ayudar a los productores de ovinos a identificar a los animales que tienen un nivel alto de riesgo de contraer la neumonía progresiva ovina (NPO). Esta prueba es el resultado de descubrimientos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).
http://www.ars.usda.gov/is/espanol/pr/2013/130617.es.htm?pf=1


Mosquitos Inmunes para Combatir la Malaria
Investigadores en Estados Unidos encontraron una cepa de bacteria que pueden infectar a los mosquitos y hacerlos resistentes al parásito de la malaria.
http://bbc.in/12jIBmRt



PUBLICACIONES Y RECURSOS

Marketing de Productos Ovinos y Caprinos
¡Nuevas Publicaciones de ATTRA! Las nuevas publicaciones son hojas de consejos para el marketing de productos y servicios de ovinos y caprinos. Entre estos productos y servicios se incluyen: productos lácteos, productos cárneos, servicios de manejo de vegetación, y la venta de animales vivos.
https://attra.ncat.org/espanol/


Sitio Web del Equipo de Pequeñas Granjas de WSU
El equipo de pequeñas granjas trabaja con comunidades e individuos en el estado de Washington para fomentar sistemas agrícolas rentables, promover un buen manejo de la tierra y el agua y para asegurar que todos los residentes del estado de Washington tengan acceso a alimentos saludables. En el sitio web en español puede encontrar recursos en español para productores agrícolas y para el público en general.
http://smallfarms.wsu.edu/espanol/index.html


Cortavientos (Windbreaks en inglés)
El Centro Nacional Agroforestal del USDA tiene disponibles dos publicaciones en español acerca de cortavientos. Ellas son:
Árboles Trabajando En Beneficio de la Agricultura
http://nac.unl.edu/documents/workingtrees/brochures/wta-e.pdf
Árboles Trabajando En Beneficio de la Ganadería
http://nac.unl.edu/documents/workingtrees/brochures/wtl-e.pdf
Las publicaciones pueden descargarse de Internet, o también se pueden ordenar copias impresas del mismo sitio:
http://nac.unl.edu/windbreaks.htm


Hemíptera Beneficiosos: Damsel Bugs
La extensión de la Universidad Estatal de Utah tiene disponible en español esta publicación acerca de los insectos benéficos conocidos en inglés como 'Damsel Bugs'.
http://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/damsel-bugs-s.pdf


Cultivando para los Polinizadores
Este folleto de la Sociedad Xerces para la Conservación de Invertebrados tiene como objetivo entregar información junto con una guía visual, para identificar y mejorar el ambiente de las abejas nativas en su finca.
http://www.xerces.org/wp-content/uploads/2008/06/Spanish-Pollinator-Brochure-Final-III.pdf



EVENTOS

Talleres Educativos de ALBA
ALBA capacita a trabajadores del campo para convertirse en agricultores orgánicos independientes. Para más información llame al (831) 758-1469.

Taller: Experimentación Práctico e Innovativo en la Granja
2 de Julio
6:00pm - 8:00pm
ALBA Rural Development Center
1700 Old Stage Road
Salinas, CA 93908

Día de Campo: Desinfección Anaeróbica de Suelos y Rotación de Fresas para la Producción Orgánica
9 de
Julio
9:00am - 11:00am
ALBA Rural Development Center
1700 Old Stage Road
Salinas, CA 93908

Taller: Manejo de Nutrientes Orgánicos para Cultivos de Alto Valor
30 de Julio
6:00pm - 8:00pm
ALBA Rural Development Center
1700 Old Stage Road
Salinas, CA 93908
Eventos Comunitarios de Adelante Mujeres!
Adelante Mujeres es un 501c3 ubicado en Forest Grove, Oregon. Trabaja para educar a mujeres latinas de bajos recursos y sus familias. Proveen a mujeres latinas de bajos ingresos y a sus familias de las herramientas para alcanzar autodeterminación en las áreas de educación y empresa. http://adelantemujeres.squarespace.com/
Curso de Agricultura
8 de Julio - duración 10 semanas.
6:00pm - 8:00pm
Clase de 10 semanas para aprender acerca de técnicas agrícolas sustentables.
St Anthony's House
Elm Street
Forest Grove, OR 97116
Para mayor información contacte al: (503) 992-0078 o correo electrónico: info@adelantemujeres.org
Conferencia Web IOIA Nivel 100 - Norma Para Producción Orgánica USDA NOP (Programa Orgánico Nacional por sus siglas en Inglés).
17 y 24 de Julio, 2013
Duración 16:00 - 19:00 pm UTC. 9:00am - 12:00pm (PDT)
Esta Conferencia Web será impartida en dos sesiones, en dos fechas diferentes, cada una con una duración de 3 horas. La matrícula está limitada a veinte participantes. La conferencia Web está disponible en los Estados Unidos y Canadá vía telefónica o VOIP, y en otros lugares vía VOIP. Más información se puede encontrar en el sitio Web:
http://www.ioia.net/schedule_web.html#SpanNOPcrop


Talleres en la Granja
El Programa para el Trabajador Agrícola de Cornell (Cornell Farmworker Program) ofrece talleres en la granja en Inglés y Español acerca de tres temas: Planificación en Emergencias (conozca sus derechos: Cómo puede protegerse de las redadas de inmigración), Seguridad de Químicos en Lecherías, y Manejando en el Estado de Nueva York. Para programar un taller, por favor contacte a Mary Jo Dudley en el (607) 254-5194 o farmworkers@cornell.edu.

Talleres de Ecology Action (En Español)
Talleres Biointensivos en español
Julio 8-13, Nov 4-9 y Dic 5-7
Los talleres se realizaran en el Estado de Veracruz en México. Para mayor información y detalles contacte a Ricardo Romero en el siguiente correo electrónico: bosquedeniebla@prodigy.net.mx o puede mandar un fax al 011-52-27-37-341577
IV Congreso Latinoamericano de Agroecología
Septiembre 9 - 14, 2013
Lima, Perú
http://bit.ly/13aJLVX

Para más información enviar un correo electrónico a la siguiente dirección: socla-peru2013@lamolina.edu.pe


Ofrecimiento Educativo Disponible para Adultos
El Programa de Educación para Adultos está disponible alrededor de la Isla de Puerto Rico en escuelas públicas o en facilidades de organizaciones sin fines de lucro que han sido aprobados por el Departamento de Educación para dar el servicio educativo público a adultos. Los cursos académicos para adultos y los horarios diferentes que se ofrecen se pueden encontrar en:
http://www.de.gobierno.pr/ofrecimiento-educativo-disponible-para-adultos


Clases Gratuitas de Nutrición de la UC enseñan a mejorar vidas
Enseñar a comer mejor con menos dinero y a integrar la actividad física en la rutina diaria para gozar de una vida sana es la meta del programa de educación de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
Las personas interesadas en participar en clases de nutrición pueden comunicarse con la oficina de Extensión Cooperativa de la UC en su condado, http://ucanr.edu/oficinas.


Programa EQIP
El Programa de Incentivos de Calidad Ambiental ofrece asistencia financiera y técnica para ayudar a participantes calificados a instalar o implementar prácticas estructurales y de manejo en tierras agrícolas elegibles. Más información (en inglés) se puede encontrar en: http://1.usa.gov/wA15hp
Las aplicaciones se reciben a lo largo de todo el año. Para obtener una aplicación, visite o contacte su oficina local de NRCS.


Programa de Seguridad Alimentaria sobre el Mesón (The Counter-Top Food Safety Training Program). Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS)
Este programa bilingüe tanto en Inglés como en Español provee de una herramienta educativa para las industrias procesadoras de huevos, carne, aves y otros alimentos, para entrenar a sus trabajadores de línea de habla hispana en conceptos esenciales en cortos periodos de tiempo. Pretende proveer a los operadores de una herramienta educativa que toma en consideración las diferencias de lenguaje y culturales de estos trabajadores.
http://1.usa.gov/14CipDL

 




ATTRA es un servicio nacional gratuito de información sobre agricultura sustentable, que cuenta con un grupo de especialistas para responder a sus consultas y que posee varias publicaciones de interés disponibles para ser descargadas sin costo desde el sitio web o llamando al 1-800-411-3222 (español), de lunes a viernes de 8am a 5pm hora PST.

Comentarios ¿Preguntas? Envíe un email a la editora del boletín
Pamela Wolfe a pamelaw@ncat.org

Cosecha Mensual es el boletín en español del Servicio Nacional de Información de la Agricultura Sostenible de ATTRA.

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Última Actualización: 10.12.2014