NCAT NCAT ATTRA ATTRA
Inicio  >
Página principal del archivono 10 de 119HTML | Sólo texto

Anterior    Próximo





ATTRA - El Centro Nacional de Información de la Agricultura Sostenible
Cosecha Mensual

Noticias de Agricultura Sustentable - Febrero 2016

Cosecha Mensual es un boletín de noticias dirigido a la comunidad Latina e hispanohablantes. Esta publicación trata diversos temas, recursos, actualidades y eventos de interés acerca de agricultura orgánica y sustentable. Nuestra meta en ATTRA es proporcionar información y enlaces de interés de calidad sobre agricultura orgánica y sustentable en español. Esperamos que Cosecha Mensual nos ayude a llevar esta información a una audiencia más amplia.

¿Sabe lo que ATTRA puede hacer por usted? ¡Y sin costo alguno! ATTRA provee el servicio 'Pregúntele a un Experto en Agricultura Sustentable y/o Orgánica'. Puede llamarnos gratis (dentro de los EE.UU.) al 800-411-3222 en Español o al 800-346-9140 en Inglés. También puede contactarnos a través de correo electrónico usando nuestra página de Internet: https://attra.ncat.org/pregunte.php. Al iniciarse como cliente de ATTRA, usted recibirá sin costo un paquete informativo inicial.

NOTICIAS

* Michoacán: cómo se convirtió un violento estado de México en el principal
   productor mundial de aguacate
* De dónde vienen las bananas y cómo el mal de Panamá está acabando
   con ellas
* Tonga: por qué la carne de cordero está matando a los habitantes del país
   con más obesos del mundo
* ¿Qué es y para qué sirve la moringa que se recetan los políticos en
   Venezuela?
* Terrenos arrasados por incendios necesitan protección contra la erosión
* Estudian cómo sobreviven los árboles en zonas de retención de agua de
   lluvia

PUBLICACIONES Y RECURSOS

* El Caso ATTRA del Mes
* Recursos de CDFA ( Departamento de Agricultura y Alimentos de California)
   en español:

EVENTOS

Eventos Nacionales
* Técnicas de Producción de Frutas y Hortalizas
* Circulo Bilingüe Acerca de Principios de Poda de Manzanos
* Oregon Small Farms Conference
* Talleres de Score: Pasos Básicos
* Clases Gratuitas de Nutrición de la UC enseñan a mejorar vidas

Eventos Internacionales
* Cooperativa Las Cañadas

Nuevas Publicaciones de ATTRA

Extensión de Temporada para Horticultores

Guía Ilustrada para Producir Alimentos Seguros en su Granja: Buenas Prácticas Agrícolas

Jardinería Comercial: Consideraciones para Producción de Frutas y Verduras

Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos

Planeando la Plantación de Vegetales para una Cosecha Continua
Pregúntele a un Experto
Pregúntele a un experto sobre la agricultura sostenible
Hágase miembro

NOTICIAS

Michoacán: cómo se convirtió un violento estado de México en el principal productor mundial de aguacate
Le llaman el oro verde y para el estado mexicano de Michoacán, de clima templado y suelo fértil, es fuente de riqueza. De allí salen la mitad de los aguacates que se consumen en el mundo.
Las exportaciones crecieron casi 240% en los últimos cinco años y los responsables de este auge están del otro lado de la frontera.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2016/01/160121_mexico_aguacate_michoacan_oro_verde_jp


De dónde vienen las bananas y cómo el mal de Panamá está acabando con ellas
Quizás no lo sepas, pero cada banana que compras casi seguro desciende de una planta que creció en una casa señorial inglesa.
Y ahora, un agresivo hongo ha puesto en peligro a una de las frutas más queridas del mundo.
Chatsworth House, una mansión señorial ubicada en Derbyshire, en la campiña inglesa parece un lugar poco probable para ser la cuna de la industria bananera mundial actual.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2016/01/160124_banana_hongo_extincion_ilm


Tonga: por qué la carne de cordero está matando a los habitantes del país con más obesos del mundo
El archipiélago de Tonga, en el Pacífico Sur, es el país con más obesos del planeta. Más de un 40% de su población tiene diabetes de tipo 2 y la esperanza de vida está cayendo. Una de las principales causas es un tipo de carne barata y grasosa —la falda de cordero— importada de Nueva Zelanda.
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2016/01/160119_salud_nutricion_obesidad_tonga_lb


¿Qué es y para qué sirve la moringa que se recetan los políticos en Venezuela?
Fidel Castro la puso de moda en Cuba y aseguró que es el secreto para luchar contra la desnutrición y de su propia curación.
El expresidente cubano, que ahora tiene 88 años, lo llamó "árbol milagroso"
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2016/01/160118_salud_moringa_planta_venezuela_lb


Terrenos arrasados por incendios necesitan protección contra la erosión
La erosión del suelo es ahora la nueva amenaza a la que se enfrentan muchas zonas forestales que fueron arrasadas por el fuego. Pero hay medidas que los propietarios de estos terrenos pueden seguir para reducir el riesgo de la erosión y contaminación de canales y ríos durante las lluvias.
http://ucanr.edu/sites/Spanish/Noticias/capsulas/?uid=6623&ds=199


Estudian cómo sobreviven los árboles en zonas de retención de agua de lluvia
En todo California existen pequeñas instalaciones para la retención de agua de lluvia consistentes en pequeñas islas conformadas por arbustos, plantas y árboles en las aceras; pero hasta ahora se desconoce qué se necesita para que la vegetación, especialmente los árboles, puedan sobrevivir en condiciones climáticas secas y húmedas.
http://ucanr.edu/sites/Spanish/Noticias/capsulas/?uid=6627&ds=199



PUBLICACIONES Y RECURSOS

El Caso ATTRA del Mes

"Estamos interesados en usar nabos como un cultivo de entre-siembra en otoño para extender su temporada de pastoreo. ¿Tendrá un efecto en el sabor de la leche? ¿Puede embalarse? ¿Puede establecerse en las pasturas en otoño?"
Respuesta de especialista de ATTRA:
Si, los nabos pueden saborear la leche, lo que es una preocupación mayor. Pero si plantan 4 o 5 especies más, puede que esto no sea un problema. Además así se evita el problema de una posible intoxicación con nitratos en vacas y ovejas. En lo que se refiere a establecerse, debe considerarse el factor de competencia por pastos ya establecidos. Las semillas son de bajo costo, así que valdría la pena intentar: esparcir las semillas en la pastura y agregar una densidad de 100,000 libras de peso vivo por acre para pisotear las semillas y meterlas bien en el suelo. Además se puede pastorear a dos pulgadas de altura para enlentecer el crecimiento de los pastos festuca presentes en las pasturas. En cuanto a embalar para heno, no es recomendable en el caso de nabos ya que tienen un alto contenido de humedad y muy poca materia seca, sólo 10-15 %, son más aptos para el pastoreo.


Recursos de CDFA (Departamento de Agricultura y Alimentos de California) en español:
Laboratorios de California para la Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos. Servicios para Aves de Corral de Traspatio de California
https://www.cdfa.ca.gov/ahfss/Animal_Health/pdfs/CAHFS_NecropsyFactsheet_Spanish.pdf



EVENTOS
Eventos Nacionales:

Técnicas de Producción de Frutas y Hortalizas
El costo de este taller es de $60. Para más información contacte a Montserrat Fonseca Estrada (monfe82@gmail.com) o 717-334-6271 ext. 315
3 de Febrero
8:00am – 4:15pm
Centro de Convenciones Hershey
Hershey, PA
Circulo Bilingüe Acerca de Principios de Poda de Manzanos
La Oficina de Extensión de Penn State está ofreciendo serie de grupos de discusión en español e inglés para los nuevos productores. Este círculo de estudio se enfocará en "Fundamentos para la Poda en Huertas." Inscripción es gratis pero debe hacer inscripción previa.
Para registrarse diríjase a: http://extension.psu.edu/register
Más información: Montserrat Fonsecca Estrada (717)334-6271 ext. 315
3 de Febrero, 2016
1:15pm – 4:15pm
Masonic Village Farmers Market
310 Eden View Road
Elizabethtown, PA 17022
Oregon Small Farms Conference
La 16 Conferencia de Pequeñas Granjas de Oregon se llevará a cabo en Corvallis, Oregon. Tres de los talleres se darán en español, estos son:
  • Fisiología Vegetal por Luisa Santamaria
  • Cultivo de Cobertura por Nathan Harkleroad
  • Tema aun por anunciar… por Javier Fernandez-Salvador
Para más información y para inscribirse, diríjase al sitio web: http://smallfarms.oregonstate.edu/sfc
Sábado 20 de Febrero
7:30am – 5:00pm
La Sells Stewart Center
Corvallis, Oregon
Talleres de Score: Pasos Básicos
Iniciar un negocio es una buena opción para usted? Del 22 de febrero al 28 de marzo de 2016 . Los Talleres de SCORE, Pasos Básicos, pueden ayudarlo a tener un buen inicio en su negocio. Los talleres le ayudarán a:
  • Definir y evaluar las ideas para el negocio
  • Desarrollar una estrategia de mercado
  • Identificar la mejor manera de financiamiento
  • Convertir tu idea en acción con el uso de herramientas y plantillas
  • Atender sesiones con expertos en el tema que le serán de gran utilidad
  • Hacer nuevos contactos con otros emprendedores
  • Expertos en negocios emprendedores lo ayudarán a tomar la mejor decisión para iniciar su negocio ¡Asista a los talleres de SCORE: Pasos Básicos, y comience su nuevo negocio de manera exitosa! Pasos Básicos de SCORE le brindarán cinco talleres de tres a cuatro horas que contemplarán el plan de acción para su negocio.
  • Pasos Básicos para Iniciar el Negocio: Lunes 22 de febrero
  • Concepto del Negocio: Lunes 29 de febrero
  • Estrategia de Mercadeo: Lunes 7 de marzo
  • Proyecciones Financieras: Lunes 14 de marzo
  • Fuentes de Financiamiento y Pasos a Seguir: Lunes 21 de marzo
  • Sesión Adicional *Mesa redonda con expertos y entrega de certificados: Lunes 28 de marzo
  • Contacto
    Maria Lopez (Español)
    SCORE- Counselors to America's Small Business
    559-487-5605
    maria.lopez@scorevolunteer.org
    Lunes 22 de Febrero 9:00am – Lunes 28 de Marzo 12:00pm
    801 R Street Ste 201
    Fresno, CA 93721

    Clases Gratuitas de Nutrición de la UC enseñan a mejorar vidas
    Enseñar a comer mejor con menos dinero y a integrar la actividad física en la rutina diaria para gozar de una vida sana es la meta del programa de educación de nutrición de Extensión Cooperativa de la Universidad de California.
    Las personas interesadas en participar en clases de nutrición pueden comunicarse con la oficina de Extensión Cooperativa de la UC en su condado, http://ucanr.edu/sites/Spanish/Oficinas_de_Extensi%C3%B3n_Cooperativa/


    Eventos Internacionales:

    Cooperativa Las Cañadas Esta cooperativa ofrece distintos cursos en áreas de agricultura y sustentabilidad. Para más información visite su página de internet: http://www.bosquedeniebla.com.mx/quicooint.htm Para obtener más información acerca de los cursos, contacte:
    Correo electrónico: bosquedeniebla@prodigy.net.mx
    Tel/Fax: 011-52-27-37-341577 (Ricardo Romero)
    Dirección: A.P. 24, Huatusco, Veracruz, México

    Agroecología y Cultivo Biointensivo
    Comenzamos a practicar la agroecología en 1994, y nuestros primeros cursos de agroecología fueron en 1999, con el tiempo, este curso ha sido la mejor forma en que compartimos lo que hemos aprendido en las diferentes formas que tenemos de producir nuestra comida:
    1. Huerto biointensivo
    2. Bosque comestible
    3. Milpa tradicional agroecológica
    4. Gallinas (huevo)
    5. Producción agroforestal de tubérculos
    6. Producción de hongo shiitake
    • 8 al 13 de Febrero
    • 25 al 30 de Julio
    Construcción con Bambú
    En los últimos años, en México, se ha comenzado a revalorar el uso del bambú como elemento de construcción. Algunas de las razones son la enorme diversidad de especies de bambú (poco más de 1,200), lo que permite su cultivo en la mayor parte de nuestro país; su rápido crecimiento, ya que cuando la plantación se encuentra establecida se tiene una producción anual de bambú apto para sus diferentes usos.
    • 22 al 26 de Febrero
    Cultivando Carbono: Prácticas Agrícolas, Ganaderas y Cultivos Perennes que Secuestran Carbono
    Existen muchas prácticas agrícolas que secuestran carbono y que son capaces de para mitigar los efectos del cambio climático. Adicionalmente, estas prácticas también pueden proveer soluciones a varios problemas ambientales y sociales, como la degradación de los suelos y la "justicia climática" entre otros. En este curso revisaremos las prácticas de cultivo de carbono, desde los sistemas tradicionales hasta los que todavía están siendo desarrollados.
    • 7 al 12 de Marzo
    Construcción con Madera
    La madera es un material de construcción renovable, estético y durable, existen estructuras que tienen siglos de haber sido construidas.
    Existen ciertos tabúes respecto a la utilización de la madera, entre ellos está el de la tala de bosques. No obstante, un bosque bien manejado puede mantener los beneficios de un bosque natural al mismo tiempo que produce madera.
    • 18 al 22 de Abril

    ATTRA es un servicio nacional gratuito de información sobre agricultura sustentable, que cuenta con un grupo de especialistas para responder a sus consultas y que posee varias publicaciones de interés disponibles para ser descargadas sin costo desde el sitio web o llamando al 1-800-411-3222 (español), de lunes a viernes de 8am a 5pm hora PST.

    Comentarios ¿Preguntas? Envíe un email a la editora del boletín
    Pamela Wolfe a pamelaw@ncat.org

    Cosecha Mensual es el boletín en español del Servicio Nacional de Información de la Agricultura Sostenible de ATTRA.

    National Center for Appropriate Technology (NCAT) logo and link to home page ATTRA es administrado por el Centro Nacional para la Tecnología Apropiada (NCAT) y financiado por una subvención del Servicio de Negocios y Cooperativas Rurales del USDA. El Servicio Nacional para la Tecnología Apropiada, 3040 Continental Drive, Butte, MT 59702

    © Derechos reservados 2015 NCAT



    Archivo de boletines

     

    Regresar al comienzo

    Última Actualización: 18.09.2015