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ATTRA - El Centro Nacional de Información de la Agricultura Sostenible

Cosecha Mensual

Noticias de Agricultura Sostenible - 1 de Marzo de 2006

Welcome to the first edition of Cosecha Mensual (Monthly Harvest), ATTRA’s new Spanish-language e-newsletter. This monthly newsletter will focus on sustainable agriculture resources and events of interest to Latino producers and to those who provide technical or financial assistance to the Latino agricultural community. Please forward this newsletter to any colleagues or clients who may be interested in Spanish-language sustainable ag resources. If you do not speak Spanish and wish to unsubscribe, send an email to Megan Schuknecht at megans@ncat.org.

Bienvenidos a la edición inaugural de la Cosecha Mensual, un boletín de noticias sobre temas y recursos de la agricultura sostenible con un enfoque en recursos y eventos de interés a los productores Latinos y a otros de habla hispana. A ATTRA, nuestro propósito es de proporcionar la mejor información y enlaces a información agrícola orgánica y sostenible en español, y esperamos que la Cosecha Mensual nos ayude a compartir esta información con una audiencia más amplia.

Esperamos también que la calidad y el alcance de este boletín crecerá con tiempo. Si Ud. conoce de recursos o información que quiere compartir, por favor mande un aviso por correo electrónico a la editora del boletín, Megan Schuknecht, a megans@ncat.org. Y si Ud. quiere des-inscribirse, haz clic en el enlace al fondo de este boletín.

Noticias y Recursos
* Nuevas Guías de Bolsillo Sobre el Manejo Integrado de Plagas
* Asistencia para la Crianza de Cerdos
* Manejo de Plagas: un Texto de Libro por el Internet
* Aprendiendo Más Sobre los Hongos Benéficos del Suelo
* Manejo Integrado de Plagas para Productores Hispanos de Fruta
* Nueva Variedad de Caña de Azúcar
* Información sobre Ayuda con la Recuperación después del Huracán Katrina


Calendario
* Entrenamiento Nacional de Entrenadores: Mejorando lo Rentabilidad de las Granjas y el Mercadeo
* Cosecha Copiosa de Colaboración
* Taller Biointensivo Básico



Noticias y Recursos

Nuevas Guías de Bolsillo Sobre el Manejo Integrado de Plagas
La Universidad Estatal de Michigan ofrece dos nuevas guías sobre el manejo integrado de plagas. La primera es Guía de Bolsillo para la Inspección de Plagas de Manzanos en Michigan bajo Manejo Integrado de Plagas y la segunda es Guía de Bolsillo para la Inspección de Plagas de las Frutas de Hueso bajo Manejo Integrado de Plagas. Las guías están laminadas en plástico con una dimensión que cabe fácilmente en su bolsillo para facilitar su uso en el campo. Las fotografías a color y las descripciones son de bastante utilidad para la identificación de los insectos plagas y de las enfermedades, así como también de los organismos benéficos. También incluyen algunas recomendaciones de como hacer las inspecciones y algunos umbrales económicos.

Asistencia para la Crianza de Cerdos
SARE, el programa de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible, tiene una publicación llamada Estrategias Económico-Ambientales en la Crianza de Cerdos. Granjeros que quieren producir puercos con éxito a pequeña escala pueden preservar su independencia afrontando la consolidación de la industria porcina. Esta publicación muestra ejemplos alternativos para criar puercos rentablemente. Diseñando sistemas de producción de cerdos que funcionan en sus granjas - camas profundas de paja, estructuras en forma de aros, y en la pastura - productores han podido fijar costos, encontrar mayor flexibilidad, identificar vías especiales de mercadeo, y gozar de una mejor calidad de vida. El boletín de 16 páginas presenta los perfiles de productores de cerdos exitosos así como la investigación más reciente, desde mayores ganancias, hasta cerdos de mejor sabor producidos en sistemas alternativos de crianza de cerdos. La publicación está disponible gratis por el internet.

Manejo de Plagas: un Texto de Libro por el Internet
La Universidad de Minnesota ofrece un texto electrónico de libro bilingüe de Manejo Integrado de Plagas. El texto presenta muchas fotografías y detalles sobre los ciclos de vida de las plagas claves e insectos benéficos.
Contenido relacionado compilado por ATTRA: Manejo de Plagas


Aprendiendo Más Sobre los Hongos Benéficos del Suelo
Los hongos benéficos que viven en el suelo y ayudan a las plantas a crecer podrían ser más fáciles de usar por los granjeros, según científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) que están estudiando estos organismos valiosos. Los hongos, llamados micorriza, viven dentro y fuera de las células de raíces y las ayudan a alcanzar nutrientes extendiendo hilos largos, llamados hifas, dentro del suelo. La planta, en cambio, provee glucosa y posiblemente otras materias orgánicas que los hongos necesitan para sobrevivir. Desafortunadamente, las prácticas agrícolas modernas han reducido las poblaciones de los hongos formadores de micorrizas arbusculares (AM por sus sigas en inglés), los tipos más comunes.

Manejo Integrado de Plagas para Productores Hispanos de Fruta
De marzo 2002 a octubre 2005, el Center for Agricultural Partnerships (CAP) (Centro para Sociedades de Agricultura) apoyó el Programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para Productores Hispanos en el estado de Washington. Ahora una publicación de CAP se perfila algunos productores que participaron en el curso de MIP, su instructora, y el éxito del programa. Disponible en el internet cómo PDF, la publicación se llama De Trabajador a Dueño de Huerta - El Proceso de Manejo de Plagas (PDF / 1.2 MB). (Descargar Acrobat Reader). CAP también ofrece El Manual de Monitoreo de Plagas, Enemigos Naturales y Enfermedades del Manzano, Peral y Cerezo: una Guía Ilustrada para el Estado de Washington.

Nueva Variedad de Caña de Azúcar
Los cultivadores de la caña de azúcar en la Florida están rápidamente adoptando una nueva variedad que ha mostrado resistencia a las enfermedades principales que son comunes allí y que limitan los rendimientos. Desarrollado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), la Universidad de la Florida, y el sector de la caña de azúcar, la nueva variedad es conocida como CP 89-2143 y tiene un contenido alto de azúcar desde octubre hasta marzo--casi la temporada entera de siega de la caña de azúcar.

Información sobre Ayuda con la Recuperación después del Huracán Katrina
MSUCares, el servicio de extensión de la Universidad Estatal de Mississippi, ofrece una página de recursos titulado Recuperación Después del Huracán Katrina. La página contiene hojas de información después del desastre, consejos de protección, y nuevas noticias relacionadas.

También, el Departamento de Agricultura de los EE.UU. ofrece una página de Web se llama Noticias y Informaciones del Huracán Katrina.


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Calendario

Entrenamiento Nacional de Entrenadores: Mejorando la Rentabilidad de las Granjas y el Mercadeo
(National Training of Trainers: Improving Farm and Market Profitability)
15-19 de mayo de 2006
Salinas, C
alifornia
Esta taller multi-día de ALBA es para agricultores, entrenadores y otros quienes trabajan con agricultores inmigrantes y refugiados. Tópicos incluye lombricultura, producción intensiva y fertilidad del suelo, mercadeo, irrigación, y más. Contacte ALBA a (831) 758-1469 para más información.


Cosecha Copiosa de Colaboración
(A Bountiful Harvest of Collaboration)
20-23 de marzo de 2006
Atlanta, Georgia

MAFO, una Asociación Nacional de Organizaciones de Campesinos, presenta esta conferencia que examinará temas relacionados a los trabajadores. Para más información, mande un correo electrónico a heladio.zavala@umos.org.


Taller Biointensivo Básico
(Biointensive Basic Workshop)
27 de marzo a 1 de abril de 2006
Vázquez de Coronado, Costa Rica

El enfoque principal de este taller es preparar individuos de bajo recursos en cualquier lugar, ser más autosuficiente utilizando la agricultura orgánica de pequeña escala para satisfacer los requisitos de comida y suelo. Contacte Ecology Action a (707) 459-0150 para más información.


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Comentarios? Preguntas? Mande un email a la editora del boletín Megan Schuknecht a megans@ncat.org.

Mire el archivo del boletín en línea. Cosecha Mensual es el boletín en español del Servicio Nacional de Información de la Agricultura Sostenible de ATTRA.


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Última Actualización: 03.08.2011