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ATTRA - El Centro Nacional de Información de la Agricultura Sostenible
Cosecha Mensual

Noticias de Agricultura Sustentable - Agosto 2011

Cosecha Mensual es un boletín de noticias dirigido a la comunidad Latina e hispanohablantes. Esta publicación trata diversos temas, recursos, actualidades y eventos de interés acerca de agricultura orgánica y sustentable. Nuestra meta en ATTRA es proporcionar información y enlaces de interés de calidad sobre agricultura orgánica y sustentable en español. Esperamos que Cosecha Mensual nos ayude a llevar esta información a una audiencia más amplia.

En la Continuación de la Resolución aprobada por el Congreso el 18 de Marzo, se eliminaron los fondos para el proyecto ATTRA de NCAT. Como resultado, el sitio Web de ATTRA y la información técnica que contiene pueden no volver a estar disponibles. Entérese más en https://attra.ncat.org/espanol/boletin/funding.html

NOTICIAS
* Hojas de árbol artificiales para crear combustible del sol
* Cafetaleros en A. Latina "altamente vulnerables ante el cambio climático"
* Aplicaciones inteligentes para proteger la naturaleza

PUBLICACIONES Y RECURSOS
* Planttalk Colorado
* CIPAV: Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de
   Producción Agropecuaria

EVENTOS
* Talleres Educativos de Nuestras Raíces
* Talleres Educativos de ALBA
* Programa de Seguridad Alimentaria sobre el Mesón

Nuevas Publicaciones de ATTRA

Jardinería Comercial: Consideraciones para producción de frutas y verduras

Producción de Bovinos: Consideraciones para productores de carne y de leche basada en pastoreo


NOTICIAS

Hojas de árbol artificiales para crear combustible del sol
No tienen nervaduras, ni se sacuden en el viento ni caen en otoño. Y aunque son creadas en un laboratorio, son hojas que cumplen la misma función que las que la naturaleza hace crecer en los árboles: almacenar energía del sol.
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/06/110606_fotosintesis_artificial_hojas_en.shtml


Cafetaleros en A. Latina "altamente vulnerables ante el cambio climático"
"Hace unos 10 o 15 años. El régimen de lluvias era de 9 a 10 meses. Ahora es de 6 a 7 meses en toda la zona norte de nuestro país, es súper anormal", dijo Alexander Obando a BBC Mundo.
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/06/110630_cafe_cambio_climatico_ciat_am.shtml


Aplicaciones inteligentes para proteger la naturaleza
Nuestros estilos de vida en el siglo XXI ejercen una presión cada vez mayor sobre hábitats naturales, pero algunas invenciones modernas también pueden ser la clave para salvar especies en extinción.
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/06/110627_aplicaciones_celular_conservacion_am.shtml




PUBLICACIONES Y RECURSOS

Planttalk Colorado
"Planttalk Colorado provee información confiable y oportuna en una amplia variedad de temas hortícolas."
http://www.ext.colostate.edu/ptlk/index_s.html


CIPAV: Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria
La Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria — CIPAV es una organización no gubernamental con más de 20 años de experiencia en la investigación, capacitación y divulgación destinada a construir sistemas sostenibles de producción agropecuaria.
http://www.cipav.org.co/index.html



EVENTOS

Talleres Educativos de Nuestras Raíces
Nuestras Raíces es una organización del pueblo que promueve el desarrollo económico, humano, y comunitario en la ciudad de Holyoke, Massachusetts a través de proyectos que tienen que ver con la agricultura, alimentos, y el medio-ambiente.
Teléfono de contacto: (413) 535-1789
Festival Internacional
6 de Agosto
12:00pm-4:00pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA

Los Agricultores Dan Kaplan y Ray Young visitan la granja de nuestras raíces
9 de Agosto
9:00am-12:00pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA

Salida a Terreno a Brookfield Farm
30 de Agosto
10:00am-12:30pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA

Salida a Terreno al Next Barn Over
6 de Septiembre
10:00am-12:30pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA

Festival de la Cosecha
24 de Septiembre
12:00pm - 6:00pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA

Salida a Terreno a Brookfield Farm
4 de Octubre
10:00am-12:30pm
24 Jones Ferry Rd
Holyoke, MA
Talleres Educativos de ALBA
ALBA capacita a trabajadores del campo para convertirse en agricultores orgánicos independientes. Para más información llame al (831) 758-1469, o contacte a Nathan en el: (805) 234-0546.
Seguridad en el Uso de Equipos y Tractores
6 de Agosto
2:00pm-4:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA

Día de la Familia en la Granja
24 de Septiembre
11:00am-4:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA

Taller de Certificación Orgánica
26 de Septiembre
6:00pm-8:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA

Renovando Fresas de Segundo Año para un Máximo Rendimiento
1 de Octubre
2:00pm-4:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA

Mejores Prácticas de Cultivos de Cobertura: Mejoramiento de la Tierra y Control de Malezas
5 de Noviembre
2:00pm-4:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA

Alquiler de Tierras: Definiendo los Términos del Éxito
28 de Noviembre
5:00pm-7:00pm
1700 Old Stage Road
Salinas, CA
Programa de Seguridad Alimentaria sobre el Mesón (The Counter-Top Food Safety Training Program). Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS)
Este programa bilingüe tanto en Inglés como en Español provee de una herramienta educativa para las industrias procesadoras de huevos, carne, aves y otros alimentos, para entrenar a sus trabajadores de línea de habla hispana en conceptos esenciales en cortos periodos de tiempo. Pretende proveer a los operadores de una herramienta educativa que toma en consideración las diferencias de lenguaje y culturales de estos trabajadores.
http://www.fsis.usda.gov/FSIS_Employees/Counter_Top_FS_Training/index.asp




ATTRA es un servicio nacional gratuito de información sobre agricultura sustentable, que cuenta con un grupo de especialistas para responder a sus consultas y que posee varias publicaciones de interés disponibles para ser descargadas sin costo desde el sitio web attra.ncat.org/espanol o llamando al 1-800-411-3222 (español), de lunes a viernes de 8am a 5pm hora PST.

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Comentarios ¿Preguntas? Envíe un email a la editora del boletín
Marisa Alcorta a marisaa@ncat.org


Cosecha Mensual es el boletín en español del Servicio Nacional de Información de la Agricultura Sostenible de ATTRA.

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Última Actualización: 03.08.2011