Guía Ilustrada para Producir Alimentos Seguros en su Granja Buenas Prácticas Agrícolas

Por: Pamela Wolfe y Rex Dufour
January 2012

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Los agricultores tienen un rol importante en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos al implementar buenas prácticas agrícolas y de manejo. Hay muchas maneras en las que los agricultores pueden reducir el riesgo de contaminación de sus productos.

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