Maquinaria y herramientas para la producción de cultivos intensivos a pequeña escala

Por Andy Pressman y Omar Rodríguez, especialistas en agricultura de NCAT

Resumen

Esta publicación se centra en equipos y herramientas para la producción intensiva de cultivos en una granja comercial a pequeña escala. Detalla equipos y herramientas manuales para la preparación del suelo, la siembra, el manejo de malezas y la cosecha. El uso de equipos y herramientas apropiados, tanto en términos de tamaño como de practicidad, puede aumentar la eficiencia de la producción y las ganancias, al tiempo que minimiza las perturbaciones para el suelo y la salud de las plantas. Se incluyen listas de otros recursos y proveedores de herramientas y equipos.

Contenido

Introducción: Selección de herramientas adecuadas
Preparación del suelo
Siembra y plantación
Control de las malas hierbas
Cosecha
Resumen
Referencias
Más recursos
Anexo

Introducción: Selección de herramientas adecuadas

La mayoría de los agricultores pueden decirle lo importante que es tener buenas herramientas y equipos para aumentar la eficiencia y la producción. También pueden informarle sobre el impacto que el equipo puede tener en los gastos agrícolas, los activos y otras finanzas. La escala de producción juega un papel fundamental en todas las operaciones agrícolas actuales y futuras; Es una consideración crítica en la toma de decisiones relacionadas con el uso efectivo de la mano de obra y en asegurarse de que las herramientas y equipos utilizados puedan hacer el trabajo que se necesita. Es común ver tractores y equipos de más de 50 años de antigüedad que se utilizan hoy en día en granjas de menor escala. Muchos agricultores que operan a esta escala también dependen de herramientas y maquinaria importadas diseñadas para sistemas de cultivo más intensivos. El mercado de equipos agrícolas en los Estados Unidos a menudo deja que las granjas de menor escala dependan de equipos más antiguos que requieren mantenimiento y reparaciones frecuentes para seguir funcionando. Sin embargo, el interés actual en la producción de cultivos intensivos a pequeña escala en los Estados Unidos ha generado un resurgimiento de la industria de máquinas agrícolas en pequeña escala y ha brindado oportunidades para el intercambio de conocimientos de agricultor a agricultor sobre el diseño de herramientas y equipos y la fabricación local de herramientas manuales.

“Cualquier tonto inteligente puede hacer las cosas más grandes, más complejas… Se necesita un toque de genio, y mucho coraje, para moverse en la dirección opuesta”.

— E.F. Schumacher

El equipo y las herramientas son necesarios para la propagación de plantas, la preparación del suelo, la siembra, el control de plagas y malezas, el riego, la cosecha, el manejo poscosecha, el almacenamiento y la distribución de la cosecha. La agricultura sostenible puede ser un negocio intensivo en mano de obra; Al seleccionar la herramienta adecuada para la tarea en cuestión, los agricultores pueden aumentar las ganancias al aumentar los rendimientos de los cultivos, mejorar la calidad de los cultivos y reducir los gastos. Hay varios factores a considerar al elegir el equipo y las herramientas agrícolas adecuadas:

• ¿La herramienta o el equipo es compatible con su plan de toda la granja?
• ¿La herramienta o el equipo es apropiado para la ubicación y la condición de crecimiento de su granja?
• ¿Cómo afecta la herramienta o el implemento a la salud, la producción y la comercialización del suelo?
• ¿Es seguro de usar y apropiado para su nivel de habilidad y comodidad y para el de otros trabajadores agrícolas?
• ¿Es apropiado en escala ahora y para el crecimiento futuro?
• ¿Es fácil de mantener y reparar? ¿Qué tan accesibles son las piezas?

La forma en que una granja opera y mantiene su equipo puede tener un impacto significativo en los resultados de esa granja. Además del precio de compra inicial y los costos para operar y mantener el equipo, hay muchos costos asociados que deben considerarse. Estos pueden estar relacionados con impuestos, tarifas por almacenamiento de herramientas y equipos, costos de seguro y más. Un presupuesto parcial es una herramienta que puede ayudar a determinar el retorno de la inversión al comprar equipos. La publicación del Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Kentucky titulada Understanding Equipment Costs on the Small Commercial Vegetable Farm (2020) ofrece métodos adicionales para ayudar a las pequeñas granjas de hortalizas a planificar los costos de operación, mantenimiento y reemplazo de equipos.

Cuando se necesita un equipo en la granja, es importante considerar todas las opciones que pueden lograr el resultado deseado. Tal vez comprar directamente o arrendar es la opción correcta, pero a menudo hay varias otras opciones que también se pueden considerar. Muchos agricultores compran equipos conjuntamente, especialmente cuando el equipo es especializado y no se usa con frecuencia. Las bibliotecas de préstamo de herramientas agrícolas y los programas de alquiler de equipos se ofrecen en muchas áreas, a menudo a través de organizaciones como los distritos de conservación del condado. La utilización de estos programas puede ser rentable, ya que las tarifas a menudo están determinadas por el trabajo, la superficie o el tiempo dedicado a usar el equipo. También vale la pena explorar las opciones para contratar el trabajo personalizado o el trueque con un agricultor vecino. En algunas situaciones, el agricultor puede ser capaz de cambiar las prácticas de gestión con el fin de lograr una solución adecuada.

Tecnologías apropiadas

Hay una serie de características que definen las herramientas agrícolas como una tecnología apropiada:

• Deben ser seguros de usar y permitir un trabajo eficiente.
• Deben ajustarse a las condiciones locales.
• Deben ser baratos de fabricar, usar y mantener.
• Deben estar hechos de materiales locales.
• No deben agotar los recursos naturales.
• Deben promover empleos y lugares de trabajo satisfactorios.

Herramientas y equipos de código abierto/sistema abierto

Los agricultores siempre han sido innovadores y reparadores, ya sea por necesidad, con fines de lucro o simplemente por diversión. Muchos agricultores también están abiertos a compartir información, especialmente cuando se trata de construir, modificar y utilizar herramientas y equipos especializados que aumentarán la eficiencia en la granja y los resultados de una granja.

El Culticycle, un tractor a pedales de código abierto para cultivo y siembra, construido a partir de tractores de césped, ATV y piezas de bicicletas fácilmente disponibles. Foto: Farm Hack

Farm Hack es una comunidad de colaboradores interesados en desarrollar y compartir herramientas de código abierto para una agricultura resiliente. Farm Hack existe como una plataforma para el intercambio basado en la comunidad y la investigación colaborativa. Únete a la comunidad de Farm Hack para acceder a todos los diseños de herramientas de código abierto

El tractor Oggún, desarrollado por CleBer, LLC, está diseñado en una plataforma de sistema abierto (no propietario). Esto permite que cada tractor se diseñe a una escala que pueda reducir los costos y capacitar a los agricultores para solucionar problemas, configurar y adaptar el equipo según lo consideren necesario. Y, al crear un diseño de sistema abierto, la Plataforma de Potencia Universal (UPP) de CleBer se puede utilizar para una gama de equipos a pequeña escala más allá de los tractores. Obtenga más información sobre el tractor Oggún y la plataforma de diseño de sistemas abiertos de CleBer aquí.

Se incluye más información sobre diseños de herramientas de código abierto en la sección Recursos adicionales de esta publicación.

Herramientas manuales

Hay tres componentes a considerar al seleccionar herramientas manuales para la producción de cultivos comerciales: cómo la herramienta se ajusta a la mano y al cuerpo, cómo la herramienta se ajusta a la necesidad y la calidad o durabilidad de la herramienta. La ergonomía se refiere a cómo una herramienta está mejor diseñada para la comodidad, la eficiencia, la seguridad y la productividad. Cuanto más ergonómicamente diseñada sea una herramienta, más fácil será para el cuerpo humano. La longitud de un mango, el tipo de agarre del mango, el peso de la herramienta y el ángulo del cabezal de la herramienta con respecto al mango afectan la ergonomía de una herramienta.

Cuanto más duradera sea una herramienta, más durará sin sufrir daños o desgaste significativos. La durabilidad se puede medir en la resistencia del mango y el cabezal de la herramienta. Cuanto más duro sea el acero utilizado para el cabezal de la herramienta, mejor sostendrá un borde, lo que a su vez mejora la eficiencia y reduce el desgaste. Por lo tanto, es importante mantener una herramienta de afilado cerca, y una que mejor sirva para ese tipo particular de acero. Limar en la dirección hacia adelante con algo así como una lima de molino con un corte bastardo funciona para mantener los aceros más blandos afilados, mientras que las piedras de afilar funcionan bien en cuchillas de acero más duro, incluido el acero inoxidable y el acero de resorte. La forma en que se unen el cabezal y el mango de la herramienta también afecta la durabilidad de la herramienta y determina si las piezas se pueden reemplazar.

La sección Recursos adicionales de esta publicación contiene una lista de proveedores que se especializan en varios tipos de herramientas, incluidas herramientas optimizadas ergonómicamente para mujeres y personas zurdas, herramientas hechas de materiales reciclados y muchas más.

Equipos mecanizados

En los últimos años, ha habido una gran cantidad de innovación en equipos mecanizados para pequeñas granjas. Esto incluye máquinas diseñadas específicamente para la siembra, preparación de camas, cosecha y mucho más. Cuando se seleccionan adecuadamente, estas herramientas pueden ser grandes inversiones que ahorran mano de obra y contribuyen a la eficiencia, productividad y ganancias generales. La mecanización a menudo está vinculada a una expansión en la producción, desde una escala impulsada por humanos y mano de obra intensiva hasta un aumento en la superficie y el número de mercados, pero también se puede utilizar para aumentar la eficiencia dentro de los sistemas de producción actuales. Por ejemplo, las herramientas se pueden usar para cultivar más intensamente en una parcela determinada al permitir espacios más cercanos entre las plantas, un control de malezas más eficiente, una preparación más precisa del lecho y un ciclo de nutrientes más eficiente para la resiliencia a largo plazo.

Los costos de capitalización para comprar equipos mecanizados pueden tener un impacto significativo en el presupuesto y el flujo de efectivo mensual de una granja. Con la planificación, los nuevos agricultores pueden diseñar sus sistemas para que funcionen ahora y para el crecimiento futuro. Esto ayudará a prepararse para escalar y usar equipos mecanizados. El mantenimiento cuidadoso de registros permite comprender cómo los equipos mecanizados pueden reducir los costos de mano de obra. También puede representar el retorno de la inversión al tiempo que ofrece un camino para administrar los riesgos financieros, especialmente cuando se está considerando la deuda (de un préstamo bancario) para comprar equipos agrícolas.

Varias herramientas están ahora en el mercado que funcionan con energía de batería. Esto incluye herramientas para la preparación del suelo, el cultivo, el control de plagas y la cosecha. Aunque las herramientas que funcionan con baterías, como las que funcionan con taladros manuales, han estado disponibles durante muchos años, hay opciones más nuevas que se utilizan en las granjas, como las motosierras y las cortadoras de cuerdas. Las baterías para estas herramientas tienden a ser costosas, aunque cuando se seleccionan cuidadosamente, las baterías intercambiables permiten que diferentes herramientas sean alimentadas por el mismo tipo de batería. Las herramientas que funcionan con baterías no producen escape, son más silenciosas y son más fáciles de mantener que las herramientas que funcionan con combustible.

Tractores Walk-Behind

Un tractor de dos ruedas, o un tractor de dos ruedas, puede ser una herramienta efectiva, incluso esencial, para la agricultura a pequeña escala. Con 3.5 a 16 caballos de fuerza, estas fuentes de energía de dos ruedas pueden manejar las necesidades de siega, labranza y cultivo para una granja de hasta unos pocos acres. Su versatilidad les permite ser utilizados en túneles altos, al tiempo que les permite ser utilizados en combinación con un tractor de cuatro ruedas para gestionar la producción de cultivos en más superficie. Los tractores de marcha atrás tienden a ser asequibles para escalas más pequeñas de producción, fáciles y seguros de operar, y menos costosos de mantener. Pueden equiparse con una amplia gama de implementos, incluidos cultivadores accionados por PTO, arados rotativos, gradas eléctricas y cortadoras de césped. Otros implementos que pueden ser tirados o accionados por un tractor de marcha atrás incluyen discos, crimpadoras de rodillos, sembradoras y barras de herramientas con varias configuraciones de cultivo. Muchos de estos implementos están diseñados para anchos de cama de 30 pulgadas y se pueden usar en combinación con otras herramientas manuales para administrar plantaciones intensivas de cultivos.

Tractores, PTO y barras de herramientas

Un caballo de fuerza es igual a la fuerza requerida para levantar 33,000 libras por pie en un minuto.

Los tractores proporcionan la potencia para empujar y tirar de maquinaria agrícola y mover materiales, cuando están equipados con un cargador frontal, horquillas o lanza de pacas de heno. Hay muchas consideraciones que deben evaluarse al seleccionar un tractor, incluido el tipo de operación, la escala, el terreno, el diseño físico del área de producción, las condiciones del suelo y los implementos que se montarán en él. Las granjas de pequeña escala a menudo no necesitan grandes cantidades de caballos de fuerza y con frecuencia pueden hacer el trabajo con menos de 30 caballos de fuerza. Las consideraciones adicionales en el uso del tractor incluyen el nivel de habilidad del agricultor o trabajador agrícola para operar el tractor de manera segura y mantenerlo.

En 1939, Ford Motor Company salió con el enganche de tres puntos en sus tractores Modelo N. Antes de este tiempo, la marca de la mayoría de los implementos tenía que coincidir con la marca del tractor, porque cada fabricante tenía su propia forma de enganchar sus implementos a sus propios tractores. El enganche de tres puntos permite que los implementos se fijen fácilmente a un tractor y permite que el tractor lleve el peso del implemento. Aunque los enganches simples y dobles sirvieron en una capacidad similar, el enganche de tres puntos también permite que el implemento sea levantado por el sistema hidráulico del tractor. Como resultado, se puede controlar la profundidad del implemento; Por lo tanto, la carga en el tractor también está controlada. El enganche de tres puntos se estandarizó en la década de 1960, haciendo compatibles los tractores e implementos de diferentes fabricantes.

También se puede conectar una barra de herramientas a un tractor para servir como portaherramientas. Las barras de herramientas se utilizan con mayor frecuencia para fines de cultivo, y se pueden configurar con múltiples herramientas que pueden funcionar en conjunto entre sí. Un vástago se utiliza para adjuntar una herramienta, como un barrido o una pala, a la barra de herramientas. Dependiendo de cuánta acción, o movilidad, necesite la herramienta, se pueden usar diferentes tipos de vástagos. Por ejemplo, los vástagos C vibran ligeramente, los vástagos en S vibran agresivamente y los vástagos rectos son firmes.

A partir de 1947, los fabricantes comenzaron a agregar un dispositivo de transmisión incorporado conocido como toma de fuerza (PTO) a los tractores. La toma de fuerza permite que el tractor se conduzca mientras se alimenta un implemento. Las PTO son una característica principal en los tractores de hoy en día, incluidas varias marcas de tractores de marcha atrás. Para la mayoría de los implementos de tractor, la toma de fuerza funciona a 540 rpm, lo que equivale a que el eje de la toma de fuerza gire nueve veces por segundo. Los enredos de PTO son muy comunes en las granjas e invertir en un escudo de PTO puede prevenir accidentes causados por el PTO.

Tabla 1. Toma de decisiones: inversiones en la granja
Decisión tomada por: Jack y Jill Hiller			Fecha: 26/01/2019
Acción y objetivo propuestos:	Ampliar la horticultura a la empresa comercial, encontrar un enfoque eficiente para gestionarla
¿Hay algún problema específico?	Malezas perennes tenaces; hierba trampa; Baja materia orgánica
¿Se están comparando opciones alternativas?	1. Invierta $$$$ en un tractor de dos ruedas BCS e implementos para permitir el control de malezas y la incorporación de materia orgánica a través de la labranza superficial 2. Invierta $$ en compost importado y administre el sistema como no-dig; sofocar las malas hierbas y mantener a mano
Marque Pass (P) o Fail (F) para cada suplente cuando corresponda. Enumere cualquier problema o punto adicional planteado.						P	F	P	F	Notas / Se necesita más información
Prueba de causa y efecto: ¿Esta acción parece abordar la causa raíz del problema? ¿Ya hemos descubierto la causa raíz del problema?							F	P		OM para la producción intensiva de hortalizas requiere insumos. La labranza esparce las malas hierbas.
Prueba de eslabón débil – social: ¿Cuáles son las posibles reacciones y efectos de esta acción? ¿Cómo puedo / nosotros mejorar cualquier efecto positivo o abordar cualquier impacto negativo?							~	~	~	OM mejorado más por labranza cero que por labranza.
Prueba de eslabón débil – biológica: ¿Esta acción aborda el punto más débil en el ciclo de vida de este organismo, ya sea mejorando o disminuyendo sus impactos?							F	P		La labranza controla las malas hierbas a corto plazo, pero daña la estructura del suelo; despierta la semilla de malezas
Prueba del eslabón débil – financiera: ¿Esta acción aborda el eslabón más débil de la cadena de producción (conversión de recursos, conversión de productos, comercialización)?							F	P		La labranza cero alimenta el suelo mientras reduce la mano de obra.
Prueba de reacción marginal: Comparación de dos o más acciones: ¿Qué opción proporciona el mayor rendimiento (en términos de mi/nuestro objetivo holístico, por el tiempo, dinero y esfuerzo invertido)?							F	P		Compost = menor inversión para un mayor rendimiento
Prueba de análisis de ganancias brutas: Comparación de dos o más empresas: ¿Cuál contribuye más a cubrir los gastos generales del negocio?						~	~	P		BCS sería eficiente (baja mano de obra) pero el uso continuo necesario
Prueba de energía / fuente y uso de dinero: ¿El dinero o la energía que se utilizará se obtiene de una manera que sea consistente con mi / nuestro objetivo holístico? ¿La energía o el dinero conducirán hacia mi/nuestro objetivo holístico?										Nota para uno mismo: parece posible cerrar los ciclos de nutrientes y crear futuras necesidades de compost en el sitio. Con esto en mente, el costo continuo sería principalmente mano de obra.
	Energía		Dinero
Fuente	1. Aceite 2. Laboral		De las ventas de acciones de CSA				F	P
Uso
Prueba de sostenibilidad: ¿Esta acción conducirá hacia o lejos de la futura base de recursos descrita en mi / nuestro objetivo holístico?							F	P		Conduce a requerir aceite, reparaciones y mantenimiento a lo largo del tiempo
Prueba de justificación: Puedo decir honestamente que estas pruebas se han utilizado objetivamente, y no simplemente para justificar un resultado deseado específico.										BCS funcionaría bien, pero no-dig tiene más beneficios en más aspectos de nuestro contexto y a un costo menor
Prueba de sociedad y cultura: verificación intestinal – Teniendo en cuenta todos los resultados de las pruebas y mi / nuestro objetivo holístico, ¿cuál es el sentimiento sobre la acción propuesta ahora?							F	P		No-dig se siente más en línea con donde me gustaría estar en cinco años.
Monitoreo: ¿Qué indicadores sociales, financieros y ecológicos se pueden rastrear para descubrir (lo más rápido posible) si esta acción está progresando en la dirección correcta? 1. Registre el total de horas humanas para desmalezar, instalar y el total de la huerta; 2. Monitorear las tasas de aplicación de compost durante cuatro años

Fuente: Adaptado de Regenerative Agriculture, por Richard Perkins

Invertir o no invertir

Los procesos eficientes son a menudo componentes esenciales de una granja exitosa. Ya sea que se hable de planificación de cultivos, preparación y rotación de camas, manejo de plagas, enfermedades y fertilización, o cosecha y poscosecha, hay claros beneficios para un plan simplificado y cuidadosamente diseñado. Seleccionar el conjunto apropiado de herramientas para una granja es un proceso esencial que tendrá un impacto en todas las tareas agrícolas enumeradas anteriormente. Una combinación bien seleccionada de herramientas permitirá a un agricultor sustituir las horas de trabajo humano por una ventaja mecánica. La combinación de información contable en tiempo real y una forma de clasificar las inversiones potenciales reduce en gran medida la posibilidad de hacer una mala elección. Ya sea que un agricultor elija crear un cálculo simple que incluya categorías como el costo, la condición de compra (nuevo / usado / alquiler) y la urgencia de la necesidad, o si usa una herramienta más elaborada como el ejemplo incluido a continuación, es más probable que una inversión bien pensada refleje las necesidades y expectativas reales del agricultor.

La Tabla 1 proviene del mundo de la planificación de toda la granja, que es un enfoque holístico para establecer una visión a corto y largo plazo para la granja que examina los valores, la capacidad y los objetivos en la creación de un plan agrícola. Tenga en cuenta que las preguntas planteadas en la tabla van más allá del costo y el beneficio para incluir una comparación lado a lado de dos opciones alternativas para abordar una necesidad agrícola, así como un examen de la visión, los objetivos y el monitoreo futuro. Seguir la metodología del plan de toda la granja puede ayudar a los agricultores a adaptar sus objetivos y acciones para alinear sus necesidades y preferencias para el éxito a largo plazo. Eventualmente, el proceso de planificación de toda la granja conducirá al desarrollo de planes comerciales, de jubilación, transición, patrimonio e inversión.

Haga clic aquí para obtener una versión descargable de Excel de la Tabla 1.

Para obtener información sobre el tamaño de tractores, consulte ¿Qué tamaño de tractor agrícola necesito? en la sección Recursos adicionales.

Preparación del suelo

La preparación del suelo para la siembra y plantación de cultivos es un proceso de varios pasos. Dependiendo de la condición del suelo y los tipos de cultivos a plantar, los agricultores pueden decidir qué herramienta o equipo usar, la profundidad a la que se debe preparar el suelo y cuándo se debe trabajar el suelo. La preparación del suelo interrumpe la estructura del suelo y la vida del suelo; Por lo tanto, mantener y mejorar la vida del suelo es responsabilidad del agricultor. La selección y el uso de las herramientas y prácticas adecuadas para preparar el suelo juega un papel crucial en este sentido. En algunos casos, los agricultores pueden obtener una calidad de cultivo y rendimientos excepcionales con una perturbación mínima del suelo a través de prácticas tales como la agricultura sin labranza o la preparación de camas de jardín elevadas a través de la técnica de doble excavación, en la que el suelo se afloja a una profundidad de hasta 24 pulgadas.

Romper el suelo para la producción de cultivos comerciales generalmente requiere el arte de arar o labrar el suelo. El objetivo de la preparación del suelo es minimizar el daño al suelo mientras se crea un lecho de semillas liso y profundamente aflojado con el menor residuo y la menor cantidad posible de semillas de malezas en las tres a seis pulgadas superiores. Las herramientas sirven para aflojar y airear el suelo, romper residuos y malezas, incorporar materia orgánica y enmiendas del suelo, y dar forma al lecho de siembra. Una cama bien preparada será fácil de sembrar o trasplantar, tendrá un buen drenaje de agua y será fácil de cultivar. Las enmiendas del suelo y la materia orgánica se pueden incorporar al suelo a medida que se prepara para la siembra o la siembra.

Aunque el poder de los animales de tiro encuentra un lugar en las granjas pequeñas, esta publicación no incluye una discusión sobre el equipo para el poder de tiro. Sin embargo, muchos de los implementos descritos en esta publicación fueron diseñados originalmente para animales de tiro y se pueden usar con tiro o con tracción. Consulte el Proyecto de Energía Animal para la Agricultura de ATTRA para obtener información sobre el uso de animales de tiro.

Equipo para la preparación del suelo

La selección del equipo adecuado para la labranza depende del tipo de suelo que se desee. La labranza se puede dividir en etapas primarias y secundarias. La labranza primaria afloja agresivamente el suelo y rompe los residuos a una profundidad profunda. La labranza secundaria pulveriza y alisa la parte superior varias pulgadas de tierra. El equipo debe seleccionarse en función del tipo de labranza deseada y de cómo funciona el equipo, dadas las características específicas del suelo. La capacidad de las herramientas para funcionar correctamente también depende de la potencia del tractor. Los suelos que son pesados, compactados o tienen cantidades significativas de residuos, por ejemplo, pueden requerir una mayor potencia. En algunos casos, como en sistemas que están muy degradados o que están comprometidos con un hardpan, puede ser necesaria una opción única de alquiler o administración de equipos pesados. La potencia requerida para tirar de un subsolador para romper una sartén dura puede ser mucho mayor de lo que se requiere durante el resto del año, a menudo necesitando alrededor de 25 a 30 caballos de fuerza por vástago.

Herramientas manuales para la preparación del suelo

Las herramientas manuales pueden preparar a fondo una pequeña cantidad de tierra para plantar. Las palas y los tenedores de excavación están diseñados para empujar verticalmente en el suelo en lugar de en ángulo. Son preferibles a una pala porque la hoja de una pala es a menudo más corta que la hoja de una pala; Además, la curva de una hoja de pala dificulta la penetración profunda en el suelo. Las palas y horquillas de mango corto con un mango en forma de D o T permiten un uso más eficiente de la energía al cavar profundamente y al mover tierra.

Después de que el suelo se haya bifurcado o astillado, se puede usar un rastrillo de jardín para romper terrones más grandes y eliminar residuos y piedras que, si se dejan solos, podrían interferir con la siembra, el cultivo y la salud general de las plantas. Los rastrillos también se pueden usar para nivelar una cama y abrir surcos para la siembra. Se pueden usar con la cabeza hacia arriba o hacia abajo y mediante un movimiento push-pull. El mango de un rastrillo también se puede mantener paralelo al cuerpo para que la cabeza se pueda usar para apisonar ligeramente el suelo después de la siembra. El rastrillo del semillero está diseñado con púas más largas que se pueden usar para marcar filas específicas para plantar.

El broadfork, o barra en U, se utiliza para la labranza. Debido a su mínima perturbación del suelo y la ausencia de inversión de las capas del suelo, algunos agricultores incluyen esta herramienta en sus operaciones regulares para la producción reducida o sin labranza. Consiste en dos asas, una a cada lado de la horquilla, y dientes que están espaciados aproximadamente cuatro pulgadas de distancia. Los dientes están diseñados y espaciados de modo que a medida que los mangos de la horquilla ancha se tiran hacia el operador, los dientes rompen el suelo y lo levantan, sin que se levante la horquilla ancha. Una vez que se afloja el suelo, el broadfork se mueve hacia atrás aproximadamente seis pulgadas, y el procedimiento se repite por la cama. Algunos agricultores también encuentran útil el broadfork para cosechar cultivos como cebolletas y papas.

Los rodillos de cama se pueden utilizar como último paso en la preparación de las camas, para crear una superficie de plantación uniforme. Dependiendo de la condición deseada de la cama, se puede agregar peso para proporcionar una superficie más comprimida. Además, los rodillos de cama son compatibles con dibblers para preparar orificios de trasplante a intervalos regulares o colocar marcadores de hileras para el seguimiento con siembra manual o sembradoras de empuje.

Equipo de labranza primaria

La labranza primaria es realizada por diferentes tipos de arados, discos, rototillers y máquinas de palado. El arado de tablero de moldeo es uno de los implementos más antiguos utilizados para la preparación del suelo. Consiste en una o más piezas curvas de metal, llamadas fondos, unidas a un marco. Los fondos se tiran a través del suelo para cortarlo y luego invertirlo, ya sea parcial o totalmente. Los arados de uno a cuatro fondos son comunes para la producción a pequeña escala, y cada fondo requiere aproximadamente de 10 a 15 caballos de fuerza del tractor. Los arados vienen en varias formas y tamaños, que determinan la profundidad del corte y cómo el arado mueve el suelo. Se pueden agregar cuchillas de disco a la parte delantera del arado para cortar previamente el suelo para que el fondo penetre de manera más efectiva.

Los arados de cincel, o cultivadores de campo, tienen vástagos curvos (también conocidos como cinceles) con barridos u otras puntas unidas a ellos. Se utilizan para aflojar el suelo sin invertirlo, dejando así residuos en la superficie del suelo. A menudo se usan para romper suelos duros y pesados y se pueden correr a través de una cama antes de plantar cultivos de raíces. La penetración de la raíz también se puede mejorar con un subsolador. Los subsoladores tienen vástagos más rectos y largos que los arados de cincel, generalmente alrededor de 18 pulgadas; Cada vástago necesita alrededor de 25 caballos de fuerza para penetrar de 16 a 18 pulgadas más o menos. Los subsoladores también se utilizan para romper los suelos compactados y mejorar el drenaje y la aireación al penetrar más profundo que un arado de cincel en el suelo.

Los discos se pueden utilizar tanto para la labranza primaria como para la secundaria. Los discos son implementos accionados por tierra que cortan y mezclan el suelo. Vienen en varias formas y tamaños diferentes y se pueden organizar en diferentes filas y en diferentes ángulos. Los discos funcionan mejor en suelos que no tienen muchos residuos y en suelos que no están tan húmedos que se obstruyan o tan secos que los discos no se corten. Los discos pesados se pueden usar para la labranza primaria y agregar peso adicional al disco puede ayudarlo a cortar aún más e incorporarse mejor. Los discos más ligeros se pueden usar para la labranza secundaria después de que el suelo haya sido arado.

Los cultivadores rotativos también se pueden usar para labranza primaria y secundaria de hasta alrededor de ocho pulgadas de profundidad. Los cultivadores rotativos son fundamentales en la producción de hortalizas a pequeña escala, ya que pueden producir semilleros finos en diferentes anchos. Son adecuados para usar con tractores de marcha atrás que tienen tan solo cinco caballos de fuerza y tractores de cuatro ruedas de hasta 100 caballos de fuerza. Los cultivadores rotativos tienen un eje giratorio con varios dientes unidos que mezclan el suelo a varias profundidades. Mientras que la mayoría de los cultivadores en el mercado usan una rotación hacia adelante para mezclar el suelo, los cultivadores de púa inversa usan la acción inversa para tirar del timón hacia el suelo, enterrando terrones de tierra más grandes debajo de terrones más pequeños, a menudo dejando un semillero más fino con menos compactación.

La rotolabranza es una forma efectiva de preparar un semillero; Sin embargo, hay inconvenientes cuando la herramienta se usa en exceso. La rotolabranza continua puede crear una capa dura de tierra, o sartén de arado, debajo del suelo labrado y aumentar la descomposición de la materia orgánica. También puede conducir a suelos que pueden erosionarse rápidamente. Reducir las revoluciones por minuto del rototimero o aumentar la velocidad de avance del tractor puede ser menos dañino para el suelo que la rotolabranza normal (Wiswall, 2009). Las gradas eléctricas, o gradas rotativas, están diseñadas para mover suavemente el suelo “horizontalmente” hasta unas pocas pulgadas de profundidad. El suelo no está invertido ni sobre-pulverizado, lo que permite múltiples usos durante la temporada sin poner en peligro la estructura del suelo o formar una capa dura.

Las máquinas de picadora son una alternativa al uso de un timón rotativo. Común en Europa, las máquinas de pala aflojan el suelo e incorporan residuos sin girar el suelo. Las palas son rotativas o recíprocas, y las palas de ambos tipos se mueven más lentamente que un labrador rotativo a través del suelo. Esta acción trabaja el suelo de manera más efectiva sin causar compactación. Dependiendo de la condición del suelo, se puede lograr un semillero fino en una sola pasada sin labranza secundaria.

Equipo de labranza secundaria

Dependiendo de cuán áspero o con costra sea el suelo y cuánto residuo de planta quede, el uso de equipos de labranza secundaria puede refinar y nivelar aún más el suelo antes de sembrar o plantar. El desgarramiento se usa para la labranza superficial y se practica con mayor frecuencia después del arado. Las gradas se pueden usar para descomponer las rodajas de surco causadas por el arado, reducir los terrones, alisar la superficie del suelo y matar las malezas jóvenes. Los tipos de gradas incluyen gradas de disco claro, gradas de eslabones de cadena, gradas de dientes de resorte y gradas de dientes de espiga. Si el césped ha sido arado debajo, la grada del disco no traerá trozos de césped a la superficie del suelo, a diferencia de la grada de diente de resorte o diente de espiga. Aunque las gradas de dientes de espiga no pulverizan el suelo tan bien como otros tipos de gradas, a veces se pueden usar para cubrir la semilla de transmisión.

Los cultivadores de campo consisten en una barra de herramientas con diferentes implementos montados en ella. Son más pesados que las gradas y se usan cuando el suelo es demasiado áspero, está demasiado compactado o tiene demasiados residuos para una grada. La barra de herramientas generalmente tiene vástagos en C o en S con barridos, púas, cadenas o rodillos unidos a la parte inferior.

Conformación de la cama

Hay varias ventajas de formar camas elevadas, incluidos suelos más cálidos y un mejor drenaje. Además, las camas elevadas facilitan la conducción de un tractor y un implemento para plantar y cultivar. La conformación de la cama generalmente se realiza empujando tierra suelta en crestas con un disco de hilling u otro implemento y luego formando y presionando el suelo en una cama. Hay muchos estilos diferentes de moldeadores de cama. Algunos pueden colocar cinta de goteo y mantillo de plástico y aplicar fertilizantes. Muchos diseños se hacen directamente en la granja.

Siembra y plantación

Los agricultores deben tener en cuenta varios factores al elegir la mejor manera de establecer un cultivo para la producción. El suelo local y las condiciones de crecimiento, las consideraciones del mercado y el tipo de cultivo afectan si un cultivo debe ser sembrado directamente o trasplantado. Las decisiones tomadas en torno al establecimiento de cultivos afectarán el rendimiento; Por lo tanto, la selección de herramientas apropiadas para una operación agrícola en particular puede ayudar enormemente a ahorrar tiempo y mano de obra, al tiempo que aumenta la salud, el rendimiento viable, la velocidad de madurez y la calidad de un cultivo.

Equipos para siembra directa

La siembra directa requiere el contacto entre la semilla y el suelo, para que el cultivo pueda establecerse una vez que germine. Las sembradoras de centrifugado se utilizan para transmitir semillas de cultivos de cobertura a una velocidad establecida y deseada. Pueden ser de mano o montados en tractor. La desgarración ligera, el rastrillado, el riego o la lluvia adecuada ayudarán a garantizar un buen contacto de la semilla con el suelo.

Se deben usar otros tipos de sembradoras para cultivos que deben plantarse en el suelo a un espacio y profundidad uniformes. Estos incluyen sembradoras de precisión, sembradoras puntuales, sembradoras de tipo palo o jab y taladros. Las sembradoras de precisión se pueden empujar manualmente o montar en tractor para dispensar semillas individuales en un surco. Las semillas se pueden sincronizar a través de varios mecanismos diferentes, incluyendo tazas, cinturones, aspiradoras, platos y rodillos. Para granjas de pequeña escala, Glaser, Earthway y Jang son marcas de sembradoras de empuje de precisión que usan placas o rodillos. El Stanhay usa cinturones, y el Nibex usa tazas. Ambos están disponibles como sembradoras de empuje de marcha atrás o sembradoras montadas en la barra de herramientas (Volk, 2009). Algunas sembradoras funcionan como unidades independientes capaces de sembrar hasta seis filas de semillas, mientras que otras sembradoras de una sola fila ofrecen accesorios que pueden conectar sembradoras para sembrar múltiples filas, unir sembradoras a una azada de rueda o montar sembradoras con un accesorio de fertilizante.

Las sembradoras Pinpoint están diseñadas para ser tiradas manualmente y funcionan bien para la siembra en invernadero. Las semillas de tamaño mediano a grande se pueden plantar a mano a través de una sembradora tipo palo o jab que también se puede plantar a través de mantillo de plástico. Las sembradoras también están disponibles para siembra manual o montada en tractor. Los discos se pueden ajustar para el tamaño de la semilla, pero el adelgazamiento puede ser necesario para lograr un espaciamiento adecuado entre las plantas. Planet Jr. es un nombre clásico asociado con los taladros vegetales. Los taladros también se pueden utilizar para plantar granos y cultivos de cobertura.

Características deseables de una sembradora de precisión empujada a mano

En su libro The New Organic Grower, Eliot Coleman sugiere varias características a buscar en una sembradora de precisión empujada a mano:

• Es fácil empujar en línea recta.
• Proporciona una colocación precisa de la semilla.
• Permite ajustes de profundidad precisos.
• Es fácil de llenar y vaciar.
• Es flexible y adaptable.
• Tiene un nivel de semilla visible y una gota de semillas.
• Incluye un marcador de fila confiable.

Equipo para trasplante

Establecer los trasplantes ayuda a extender la temporada de crecimiento y el período de cosecha. Muchos agricultores trasplantan los cultivos a mano usando una llana, un dibbler o una sembradora estilo jab, pero los trasplantadores mecánicos pueden acelerar el proceso de siembra al ofrecer más precisión y menos mano de obra. Los trasplantadores mecánicos requieren que una persona conduzca el tractor mientras que un equipo de una o más personas deja caer los trasplantes en el suelo. Muchos agricultores han diseñado trasplantadoras simples tipo trineo que permiten a la tripulación sentarse o acostarse mientras trasplantan a mano. Los trasplantadores comerciales tienen un zapato, coulter o algún otro dispositivo para abrir el surco de siembra. También tienen una rueda de cierre que empaqueta las plántulas, que se mantienen en bandejas, en su lugar una vez que se plantan. Las trasplantadoras de ruedas hidráulicas inyectan agua en el orificio después de que se establece la planta. Otros tipos de trasplantadores incluyen la pinza, el carrusel, la pala y la labranza cero.

Hasta hace poco, ha habido muchas opciones para equipos de trasplante mecanizado para agricultores de todas las escalas, excepto aquellos en el extremo inferior del espectro, es decir, los horticultores. Ahora, la trasplantadora de ollas de papel y otros productos similares llenan ese nicho para el agricultor a pequeña escala que busca aumentar la eficiencia. La trasplantadora tirada a mano se basa en un trineo y una cadena de macetas que se tiran a través de un semillero preparado previamente para plantar y enterrar las plántulas. Un semillero bien preparado es importante para facilitar la siembra y, en el contexto adecuado, este tipo de trasplantadora puede reducir en gran medida los tiempos de trasplante. Una compañía afirma que con su equipo, una sola persona puede plantar una cama de 100 pies con 264 plantas en minutos.

Equipo de labranza de conservación

La labranza de conservación se refiere a varias estrategias y técnicas para establecer cultivos en los residuos de un cultivo anterior, que se dejan deliberadamente en la superficie del suelo. Los principales beneficios de la labranza de conservación son la mejora de la conservación del agua y la reducción de la erosión del suelo. Los beneficios adicionales incluyen un menor consumo de combustible, una menor compactación, flexibilidad de siembra y cosecha, menores requisitos de mano de obra y una mejor labranza del suelo. La labranza de cresta y la labranza cero son los tipos más comunes de sistemas de labranza de conservación.

La labranza de cresta utiliza plantadores y cultivadores especializados para mantener crestas permanentes, en las que se cultivan los cultivos. Después de la cosecha, el residuo del cultivo se deja hasta el momento de la siembra. El plantador coloca la semilla en la parte superior de la cresta después de empujar el residuo fuera del camino y cortar la superficie de la parte superior de la cresta. Las crestas se vuelven a formar durante el último cultivo del cultivo con un cultivador de labranza de cresta que elimina las malezas mientras construye la cresta.

Como su nombre lo indica, la labranza no se utiliza para establecer un semillero en sistemas de labranza cero. En cambio, los cultivos simplemente se plantan en el residuo del cultivo del año anterior o en el residuo del cultivo de cobertura. Los agricultores que producen en escalas más pequeñas están utilizando varias herramientas manuales diferentes y técnicas de mulching para la producción de hortalizas sin labranza, mientras que los taladros y trasplantadores de labranza cero pueden beneficiar a los agricultores que crecen a escala mecanizada. Los taladros de labranza cero están equipados con cuchillas que cortan el suelo, lo que permite que un abridor de doble disco coloque la semilla a una profundidad adecuada. La ranura se cierra con una rueda de prensa de resorte. Las trasplantadoras de ruedas hidráulicas sin labranza se usan comúnmente para trasplantes de vegetales. El trasplantador utiliza cuchillas que permiten plantar sin labranza en suelo desnudo o cultivos de cobertura terminados. Una rueda con púas crea un agujero y lo llena de agua, luego los trabajadores que viajan en la trasplantadora colocan las plantas.

Control de las malas hierbas

Las malas hierbas compiten con los cultivos por la luz, el agua y los nutrientes, y pueden afectar a los resultados económicos de una explotación. Las malas hierbas pueden reducir los rendimientos de los cultivos a través de la competencia con los cultivos comerciales, promover plagas y enfermedades, e incluso ser problemáticas en el proceso de cosecha. Como resultado, hay un gran costo asociado con el control de malezas. Minimizar el crecimiento de malezas tanto a corto como a largo plazo debe considerarse al diseñar un sistema de cultivo. Una planificación cuidadosa para limitar la competencia de las malezas con los cultivos comerciales y reducir la cantidad de tiempo, combustible y otros recursos gastados en el control de malezas puede ser vital para la viabilidad económica de una granja.

Existen varias técnicas para controlar eficazmente las malas hierbas, incluidos los enfoques químicos y culturales, así como el uso de herramientas de cultivo. Muchas de las técnicas de control se pueden integrar para ser más efectivas. Todas las técnicas se centran en evitar que las semillas de malezas germinen (pre-emergencia) o suprimir las malas hierbas establecidas (post-emergencia).

Una estrategia de manejo de malezas incluye varios factores:

• Sincronización de las operaciones de control de malezas
• Selección de las herramientas más adecuadas para cultivar
• Formación de lechos de siembra y espaciamiento de hileras de cultivo para que coincida con la herramienta de cultivo y su configuración.
• Incorporar otras prácticas de cultivo como cultivos de cobertura, rotación de cultivos, riego, fertilización y manejo de plagas

Prácticas culturales

Las prácticas culturales incluyen el cultivo de cobertura, el uso de semilleros rancios, el acolchado, el tarping y la siega. La práctica de usar un semillero rancio apunta a las semillas de malezas dentro de la parte superior de una a dos pulgadas de suelo y generalmente se realiza a mediados o finales de la temporada. Esta técnica permite que las semillas de malezas germinen, pero las malezas jóvenes se matan a través de prácticas como la llama o el raspado justo debajo de la superficie del suelo. Esto evita que nuevas semillas salgan a la superficie.

Cortar las malas hierbas puede estresar las plantas de malezas para que no puedan florecer y establecer semillas viables. Cortar el césped alrededor de los cultivos también puede limitar la capacidad de las malezas para competir.

El acolchado puede crear una barrera física para limitar el crecimiento de malezas. Los mantillos orgánicos, como la paja, también pueden reducir la temperatura del suelo, lo que puede ralentizar el crecimiento de las malas hierbas. Los mantillos de plástico y “plástico” biodegradables se utilizan con plantas amantes del calor y promueven una cosecha más temprana al elevar la temperatura del suelo. Los mantillos de plástico vienen en una variedad de colores que afectan a la temperatura del suelo de forma diferente. Aunque el mantillo de plástico negro no proporciona mucho calor al suelo, suprime eficazmente las malas hierbas. Una capa de mantillo de plástico es un implemento que puede colocar plástico rápidamente de manera recta, plana y apretada sobre una cama. Dependiendo de la unidad, las capas de mantillo de plástico pueden nivelar la superficie del suelo, dar forma a las camas, colocar plástico sobre aros o camas elevadas, e incluso colocar cinta de goteo debajo del mantillo, todo en una sola pasada. Los elevadores de mantillo de plástico se pueden usar para ayudar a levantar el mantillo de plástico al final de cada temporada.

El uso de lonas de plástico puede elevar la temperatura del suelo a niveles que matan o debilitan muchos patógenos del suelo, insectos, nematodos, semillas de malezas y plántulas. La solarización se refiere al uso de mantillo de plástico transparente en suelos húmedos durante las partes más calurosas del año para aprovechar la energía del sol para reducir el número de insectos, enfermedades, nematodos y malezas en el suelo. La solarización también puede mejorar la labranza del suelo y liberar nitrógeno en forma de amonio y nitratos, así como calcio, magnesio y potasio (Guerena, 2022). Agregar enmiendas orgánicas al proceso de solarización crea condiciones aneróbicas que descomponen las fuentes de carbono, creando un ambiente tóxico para plagas y enfermedades. Esto se conoce como biosolarización. La lona, o ocultación, es el proceso de usar lonas impermeables para el control de malezas. Esta es una práctica más común en lugares que reciben menos luz solar. Se estimula la germinación de las semillas de malezas, pero las malas hierbas mueren después de la emergencia debido a la falta de luz. Las lonas también se pueden usar para calentar el suelo a principios de la primavera, acelerar la descomposición de los residuos de los cultivos, conservar la humedad del suelo y minimizar la lixiviación de nutrientes.

Los cultivos de cobertura se pueden plantar para suprimir las malas hierbas. Los cultivos de cobertura como el centeno, la avena, el trigo sarraceno y el sorgo-sudán se pueden plantar durante ciertas épocas del año para sofocar las malas hierbas a través de la competencia o creando una capa de mantillo. Algunos cultivos, como el centeno, contienen sustancias químicas alelopáticas que impiden que las semillas de malezas germinen. La selección de qué cultivo(s) de cobertura utilizar depende del objetivo del cultivo de cobertura, así como de cómo se gestionará o terminará. Para los cultivos de cobertura que no matan el invierno, es probable que sea necesario cortar el césped antes de incorporar el cultivo al suelo. A diferencia de las cortadoras de hoz o de tipo rotativo que dejan intacta gran parte de la biomasa cortada, las cortadoras cortadoras cortan el material del cultivo de cobertura en biomasa fina que se distribuye uniformemente. Mientras tanto, la crimpadora de rodillos es un implemento de vanguardia que se está utilizando para matar cultivos de cobertura en plantaciones sin labranza. Consiste en un tambor de metal con cuchillas de metal romo sobresalientes dispuestas en un patrón, diseñado para rodar sobre un cultivo de cobertura y engarzar las plantas para que mueran, creando una capa de mantillo. Los cultivos se pueden plantar o trasplantar directamente a través del mantillo.

Cultivo de herramientas manuales

La herramienta principal utilizada en el cultivo manual es la azada. Para muchos agricultores, la excavación puede parecer un trabajo agotador y laborioso. Este puede ser el caso, especialmente cuando se usa la azada estándar con una hoja en ángulo de 90 grados y un mango de 54 a 57 pulgadas para desmalezar. Estas azadas están diseñadas para tareas tales como cavar, cortar y hilling de suelo, y son inadecuadas para cultivar malezas más pequeñas que han germinado en camas plantadas intensivamente. Comprender cuándo azar y cómo usar diferentes azadas permitirá un fácil cultivo de malezas.

La azada de ojos, o azada de cortar, es una de las herramientas más antiguas y tradicionales del mundo. La azada está diseñada con una cabeza pesada para cortar malezas y raíces más grandes y para mover el suelo. Se balancean de manera similar a un hacha, con el peso de la cabeza haciendo el trabajo.

Las azadas verticales permiten cortar malezas más pequeñas justo debajo de la superficie del suelo. Sus cuchillas pueden caber en espacios estrechos y son relativamente ligeras. Sus mangos tienden a ser más largos, entre 66 y 74 pulgadas, lo que permite un mayor alcance y un posicionamiento de la mano que permite que la espalda del usuario permanezca recta. Ejemplos de azadas verticales son la azada colineal estrecha y la azada de cuello de cisne o media luna.

La azada colineal estrecha tiene una hoja delgada de metal, generalmente de 33/4 pulgadas o 7 pulgadas de largo, colocada en un ángulo de 70 grados con respecto al mango. La cuchilla corre paralela a la superficie del suelo y se utiliza en un movimiento de tracción, con el usuario de pie hacia los lados. La azada de cuello de cisne también se usa en un movimiento de tracción o barrido, y la hoja es un poco más pesada y ancha que la hoja de la azada colineal. La azada de empuje está diseñada con la parte delantera de la hoja afilada y acostada en el suelo para que pueda “pelear” a través de la superficie del suelo en un movimiento de empuje. La azada de diamante se afila tanto en la parte delantera como en la trasera de la hoja, lo que le permite cortar tanto en un movimiento de empuje como de tracción. La hoja de una azada de estribo no está fija como la de la azada de diamante, lo que le permite cavar más profundamente en el suelo a medida que corta en ambas direcciones. Además, los estribos, o lados de la cuchilla, hacen posible que los usuarios vean qué tan cerca están cortando del cultivo comercial.

Las azadas de rueda son una de las herramientas más eficientes para el cultivo de malezas en pequeñas bases de tierra. La capacidad de colocar diferentes implementos de cultivo, como azadas de estribo, cinceles y barridos, en un marco con ruedas permite al usuario mantenerse erguido mientras empuja y tira de la herramienta. Las azadas de rueda tienen una o dos ruedas. Aunque la versión de doble rueda es menos común, permite el cultivo en ambos lados de una hilera de cultivos al mismo tiempo. Las ruedas vienen en diferentes diámetros, generalmente de nueve a 24 pulgadas, y los modelos de ruedas más pequeñas son más fáciles de dirigir y menos agotadores y engorrosos de usar (Coleman, 1995).

Al igual que con la barra de herramientas para cultivadores montados en tractores, las azadas de ruedas también pueden servir como portaherramientas, ya que las azadas de ruedas de tipo más nuevo pueden equiparse con accesorios que imitan implementos de mayor escala. Por ejemplo, la azada de rueda de fabricación francesa de Terrateck se puede colocar para el cultivo en hileras y entre hileras con configuraciones que utilizan hojas de azada colineales, varios discos y cuchillas, cultivadores de púas y desmalezadoras de dedos. Las desmalezadoras de púas también se han adaptado para el cultivo manual mediante la fijación de dientes flexibles a mangos de herramientas largos.

Cultivo mecánico

Para muchas granjas, un aumento en la eficiencia de la producción comienza con un tractor de cultivo. Farmall, Allis Chalmers, Ford, Case, Oliver, Kubota y John Deere son algunas marcas comunes de tractores de cultivo, y muchos modelos están diseñados para una precisión que permite al conductor acercarse a los cultivos mientras cultiva. La precisión de la guía se incorporó en el diseño de muchos modelos mediante el uso de barras de herramientas montadas en el vientre y mediante el desplazamiento del motor para dar al conductor una línea de visión clara. Tener la barra de herramientas montada en el vientre también compensa la dirección lateral de la barra de herramientas mientras se dirige. En otras palabras, la barra de herramientas se mueve ligeramente en la misma dirección en la que se dirige el tractor. Con implementos montados en la parte trasera, por otro lado, la barra de herramientas se mueve ligeramente en la dirección opuesta al tractor a medida que gira.

Muchos tractores de cultivo se fabricaron a fines de la década de 1940 y principios de la década de 1950 y todavía son comunes en las granjas de hortalizas a pequeña escala. El Allis Chalmers Modelo G, por ejemplo, fue construido entre 1948 y 1955, y, a diferencia de otros tractores de cultivo, su motor se colocó detrás del conductor para proporcionar aún más orientación al cultivar. Las marcas más nuevas con este tipo de diseño incluyen tractores Oggún, Tuff-Bilt y Tilmore. Mientras que algunos tractores de cultivo fueron diseñados para estar cerca del suelo para el cultivo de precisión entre cultivos jóvenes o de bajo crecimiento, otros tractores, como el Landini, se construyeron con un alto espacio libre para cultivar entre cultivos más grandes durante toda la temporada de crecimiento.

Un Allis Chalmers G convertido a eléctrico en Fair Share
Granja, Kearney, Missouri. Fotografía: Rex Dufour, NCAT

Huguenot Street Farm en New Paltz, Nueva York, recibió fondos del programa USDA-SARE para desarrollar instrucciones detalladas sobre la conversión de un Allis Chalmers Modelo G en un vehículo eléctrico. Hay numerosas instrucciones y videos disponibles en línea, incluidos los planes originales, aquí.

Existe una amplia gama de implementos tirados por tractor y accionados por PTO para el cultivo de malezas. Además de reducir las poblaciones de malezas y el uso de herbicidas, muchos de los implementos funcionan para aflojar, airear y labrar el suelo, así como para incorporar enmiendas del suelo en él. Los implementos para el cultivo están diseñados para malezas post-y pre-emergentes e incluyen barridos, discos, azadas de torsión, azadas de cepillo, ruedas de araña, desmalezadoras de dedo, S-tines, desmalezadoras de cestas, cultivadores rodantes y otros dispositivos de cultivo especializados. Algunos de los implementos más comunes se describen a continuación. Para obtener una explicación detallada de las herramientas de manejo de malezas, consulte Acero en el campo en la sección Recursos adicionales.

Equipo de cultivo para el control de malezas de pre y post-emergencia

Controlar las malezas antes de que germinen implica cultivar justo debajo de la superficie del suelo. El cultivo de pre-emergencia se puede hacer antes o entre plantaciones o poco después de que se haya plantado un cultivo. El barbecho limpio es un término utilizado para describir el cultivo repetido antes o entre plantaciones y se usa para matar malezas anuales, reducir los bancos de semillas de malezas en el suelo y eliminar el crecimiento perenne de malezas (Grubinger, 1999). Una vez que un cultivo ha sido plantado, e incluso germinado, se utiliza una técnica conocida como cultivo ciego en y entre filas. El cultivo ciego se dirige a las malezas pequeñas que han estado levantadas durante una semana o menos y no impide que germinen los cultivos de semillas grandes que se han sembrado profundamente.

Las gradas de disco son una de las herramientas de cultivo más versátiles para el barbecho limpio. Las cuchillas del disco se aflojan y mezclan el suelo a través de una acción de elevación, que luego deja el nivel del suelo. Las láminas de disco en tándem suelen tener de 16 a 18 pulgadas de diámetro y están separadas entre siete pulgadas, mientras que las gradas de disco desplazadas tienen discos de 20 a 24 pulgadas de diámetro y están separadas nueve pulgadas (Schwenke, 1991). Las gradas de disco desplazadas se usan a menudo en huertos porque se pueden configurar para remover el suelo cerca de los árboles. Algunas malezas perennes, particularmente aquellas que se propagan a través de rizomas, se tratan mejor con equipos que pueden excavar los rizomas hasta la superficie del suelo, donde pueden secarse y morir. Las gradas de dientes de resorte o los cultivadores de campo equipados con barridos o palas funcionan bien para arrancar malezas perennes.

Las desmalezadoras y las azadas rotativas son dos implementos comúnmente utilizados para el cultivo ciego. Las malezadoras de púa, también conocidas como malezadoras flexibles, consisten en muchas pequeñas púas metálicas que se tiran a través del suelo a una velocidad rápida, lo que hace que las púas vibren y eliminen las malezas del suelo. El tiempo es clave, porque los dientes rayan el cultivo comercial, así como las malezas que crecen entre las filas. La profundidad de los dientes se puede controlar mediante ruedas de calibre o mediante el uso de un enganche de tres puntos. Las azadas rotativas a menudo se utilizan para el cultivo ciego de maíz y frijoles y para romper la superficie de suelos con costra (Grubinger, 1999). Las azadas rotativas son accionadas por tierra y consisten en varias ruedas de araña con “cucharas” o puntas que giran y eliminan las malas hierbas.

Equipo de cultivo para el control de malezas de post-emergencia

Las herramientas para el cultivo de malezas post-emergentes están diseñadas para ser utilizadas en etapas específicas del cultivo. A medida que un cultivo crece y gana fuerza, se pueden usar herramientas más agresivas que arrojan tierra, como barridos, desmalezadoras de cestas, Spyders™, discos de hilling, desmalezadoras de dedos, cultivadoras de cultivos en hileras y cultivadores rodantes. Los implementos como las azadas de ondulación y las desmalezadoras de cepillo están diseñados para cultivar cultivos más pequeños entre filas.

El barrido es una de las herramientas más básicas utilizadas para el cultivo. Los barridos son cuchillas en forma de V en un vástago que está unido a una barra de herramientas. Dependiendo del estilo de barrido, la cuchilla mira hacia adelante y corta, arrastra o entierra las malas hierbas mientras arroja tierra a las filas. La barra de herramientas puede montarse en la parte trasera, en la parte delantera o en la parte superior del abdomen en el tractor. Los barridos generalmente se establecen a una profundidad de una pulgada por debajo de la superficie del suelo, y la profundidad de los barridos se puede ajustar para acomodar las diferencias de elevación dentro de una cama. Ejecutar un barrido demasiado profundo puede perturbar las raíces de las plantas y arrojar más tierra. Sin embargo, los barridos establecidos a una profundidad más profunda también se pueden usar para cultivos de hilling-up como papas irlandesas, maíz dulce y brócoli (Schonbeck, 2010). Las palas son más estrechas que los barridos y arrojan menos tierra.

Las desmalezadoras de cestas consisten en dos filas de cestas de metal que ruedan por la superficie del suelo a diferentes velocidades. La primera fila es accionada por tierra, que también impulsa una cadena para impulsar la rotación de la segunda fila. Esto aumenta la velocidad de rotación de las cestas en la segunda fila, de modo que cultivan malezas que sobreviven al cultivo de las canastas de la primera fila. Las cestas raspan la superficie del suelo sin mover el suelo. Las desmalezadoras de cestas están montadas en el vientre, se pueden conducir a velocidades moderadas y son ideales para cultivar varias verduras, como la lechuga. Las desmalezadoras de cestas Buddingh están diseñadas para cultivar camas de dos a ocho filas.

El Spyder es una rueda accionada por tierra con dientes desplazados en ángulo para arrojar tierra hacia o lejos de la fila. Las desmalezadoras de torsión y las azadas de resorte se pueden montar en el Spyder para cuidar las malas hierbas perdidas por los dientes del Spyder.

Los discos de Hilling se utilizan para extraer el suelo de cultivos pequeños o para pilotar (arrojar tierra hacia) cultivos más grandes, como papas y maíz dulce.

Las desmalezadoras de dedos son ruedas metálicas en forma de cono montadas en el vientre de un tractor. Sobresalen de las ruedas los dedos de metal recubiertos de goma que crecen alrededor de los tallos de las plantas. Las ruedas son accionadas por el suelo y se cultivan estrechamente en filas.
Los cultivadores rodantes contienen bandas de ruedas con púas en ángulo para arrojar o colinar tierra en las filas. Las pandillas giran mientras cortan el suelo, desenterrando las malas hierbas. Un accesorio fertilizante se puede utilizar al mismo tiempo que un cultivador rodante para cultivos de aderezo lateral (Grubinger, 1999).

Un cultivador de cultivos en hileras es un marco de metal con varios vástagos y cultivadores unidos. Los vástagos se pueden configurar para hileras de cultivos específicos y tirar el suelo a medida que un tractor tira del marco. Se pueden montar escudos para proteger las plantas más delicadas.
Las azadas de ondulación se dirigen desde la parte posterior del implemento, ya que es tirado por un tractor. Consisten en medias barridas que miran hacia la izquierda o hacia la derecha y están unidas a un vástago. Las azadas ondulantes pueden ser dirigidas por el conductor cerca de los cultivos, pero esto requiere un amplio espacio entre cultivos.

El desmalezador europeo barre las malas hierbas del suelo. Los cepillos encajan entre hileras estrechas de cultivos, que están protegidos por un escudo. Al igual que con la azada de ondulación, un desmalezador es dirigido desde la parte posterior del implemento por un conductor.

Los desmalezadores de llama usan quemadores de propano que crean una llama de calor intenso para controlar las malezas pequeñas. El deshierbe con llama se usa a menudo para matar malezas en la técnica de semillero rancio, particularmente para plantaciones intensivas de verduras y hierbas, ya que no interrumpe ni arroja el suelo. Hay diferentes escalas de desmalezadoras de llama, desde flamers de mano o mochila hasta implementos montados en tractores.

La vaporización del suelo es una tecnología emergente que se está utilizando para controlar enfermedades, malezas y plagas en campos y túneles altos. El objetivo de la vaporización del suelo es pasteurizar el suelo, no esterilizarlo, alcanzando temperaturas entre 140 y 180 ° C durante un período prolongado. Esto se logra mediante el uso de una unidad de caldera que llena una lona colocada sobre un área con vapor o inyectando directamente el vapor en el suelo. Si bien la cocción al vapor del suelo ofrece una solución para manejar muchas plagas, enfermedades y malezas, se necesita más investigación antes de poder sacar conclusiones sobre la profundidad y amplitud de los efectos de la vaporización del suelo en la biología del suelo.

[Insertar imagen: PHOTO_EIGHTTEEN. Leyenda: Suelo humeante en Picadilly Farm, Winchester, New Hampshire. Foto: Andy Pressman, NCAT]

Cosecha

Por supuesto, como cualquier operación, el contexto es clave, y cada granja se beneficiará de una planificación cuidadosa y del diseño de flujos de trabajo que hagan que el proceso sea más eficiente y menos redundante. Los agricultores siempre deben preguntarse: ¿Cómo funciona este equipo con mi estilo de gestión y escala de producción?

Tomemos un ejemplo de un equipo simple pero a menudo pasado por alto y útil: cajas de almacenamiento. ¿Cuántas marcas y formas diferentes has acumulado a lo largo de los años? ¿Cuánto tiempo pasas buscando tapas que coincidan con la caja correcta? Como dicen, el diablo está en los detalles, y pequeñas succiones de tiempo como estas pueden acumularse drásticamente cuando se suman a través de una operación. Las cajas de almacenamiento que han incorporado tapas que también se pueden anidar una dentro de la otra o apilar cuando están llenas pueden ser una buena solución que vale la pena considerar.

Para aquellos que participan en ventas directas, que necesitan mantener sus productos frescos, la ruta típica y más común ha sido comprar un vehículo refrigerado. Si bien esta es una buena opción y una de las formas más confiables de transportar productos delicados a través de distancias más largas, existe una opción más rentable. Las cajas aisladas bien hechas y livianas hechas de materiales reciclables pueden ser un sustituto adecuado para muchos que desean transportar productos desde un refrigerador en la granja hasta el comprador o el mercado.

Hay tantas herramientas e implementos de cosecha por ahí, muchos de los cuales son bien conocidos en las escalas más grandes de producción. Algunos que trabajan para granjas de pequeña y mediana escala son canastas de cosecha, delantales y bolsas, así como cuchillos, carros de jardín y recortes. Para tomar prestadas las sugerencias hechas por Daniel Mays (2020) en su libro La granja de vegetales orgánicos sin labranza, cuando se trata de cuchillos, hay muchos para elegir, pero algunos agricultores han descubierto que cada trabajador agrícola debe llevar un solo cuchillo multipropósito con un borde dentado y es mejor para las necesidades generales de cosecha. Para los cultivos que requieren un toque más delicado y que pueden tener tallos quebradizos o delicados (berenjenas, pimientos, flores, tomates, etc.) un corte con cuchillas largas y rectas debería hacer el truco. Las personas que cosechan cultivos que se pueden cosechar mientras están de pie (tomates, guisantes, otros cultivos en espaldera, árboles frutales, etc.) pueden beneficiarse del uso de bolsas de recolección de frutas, que ayudan con la velocidad y la ergonomía de la recolección. Cuando llega el momento de transportar desde el campo hasta la estación de lavado / empaque, un carro de jardín sirve como un buen transportador a granel para productos pesados o productos que se han acumulado al final de la fila.

También hay un par de innovaciones notables recientes que algunos encontrarán particularmente útiles. Las excavadoras de papas de una sola hilera y los arados de excavación de tubérculos se pueden conectar a un tractor pequeño o a un tractor de dos ruedas. Esto abre el potencial para la producción de papa económicamente viable a escalas más pequeñas, particularmente cuando se piensa en cultivares más deseables y sabrosos.

Además, las cosechadoras de verduras han sido una gran innovación para la pequeña granja que produce mezclas para ensaladas o verduras “cortadas y de nuevo”. Muchos pequeños agricultores quedaron fuera de la producción de mezclas para ensaladas cuando se hicieron innovaciones para productores más grandes que ahorraron en costos de mano de obra; La pequeña granja simplemente no podía competir. Ahora, con varias opciones para el agricultor de pequeña y mediana escala, incluida la “cosechadora de verduras de corte rápido” y opciones similares a escala, los agricultores no tienen que arrastrarse con las manos y las rodillas cortando cada planta a mano; Una cama entera puede ser cosechada en una fracción del tiempo.

Granja Foggy Meadow – Benson, Vermont

Paul Horton y Sally Beckwith de Foggy Meadow Farm producen verduras y hierbas cultivadas naturalmente en 41/2 acres en Benson, Vermont. Foggy Meadow es una operación durante todo el año que comercializa directamente sus cultivos a través de mercados de agricultores y restaurantes. Desde su inicio en 2004, Foggy Meadow ha invertido en equipos y herramientas a pequeña escala, lo que ha dado como resultado que la granja pueda continuar produciendo a esta escala y seguir siendo económicamente viable.

Horton y Beckwith creen que cada granja debe desarrollar una reputación para cultivar ciertos cultivos. Foggy Meadow es conocido por sus verduras y zanahorias de alta calidad. Aunque la mayoría de los cultivos en la granja se trasplantan, los agricultores de Foggy Meadow siembran directamente 1,000 pies de hileras de mezcla para ensaladas y 10,000 pies de hileras de zanahorias cada semana de marzo a septiembre para garantizar un suministro continuo. Los verdes se cultivan en dos túneles de 15 pies por 96 pies de altura durante los meses de primavera e invierno, y los tomates echan raíces en estos túneles durante el verano. Los túneles altos se mueven una o dos veces al año a un nuevo suelo para ayudar a proteger las plantas de problemas de salinidad del suelo, plagas y enfermedades.

Los cultivos de campo se cultivan en secciones de 3/4 de acre. Esto equivale a tener de seis a siete secciones, lo que permite a Horton y Beckwith planificar extensas rotaciones de cultivos. A medida que los cultivos de primavera salen del suelo, algunas tierras se convierten en un semillero rancio, mientras que otras parcelas se cubren o se cubren con mantillo para su uso en la primavera siguiente.

La granja utiliza un tractor John Deere de 70 caballos de fuerza para la labranza del campo y la preparación de la cama. Las camas se preparan para plantar utilizando una combinación de un arado de cincel de cinco vástagos y un rototiller de 70 pulgadas. Esto crea camas para hasta tres filas de cultivos, que se marcan en la cama con alfileres en una desmalezadora de canastas. La desmalezadora de cestas Buddingh está unida a un Farmall Cub, uno de los cuatro tractores utilizados para el cultivo. Hay dos Farmall Super C, uno con barridos y discos de hilling, y el otro con palas que se combinan con las filas en cada cama. Además, se configura un tractor Farmall A con un disco de 6 pies y una grada para plantar cultivos de cobertura. Tener tractores configurados con un solo implemento reduce el tiempo y el estrés involucrados con el cambio de implementos en un solo tractor. Como Foggy Meadow Farm busca producir más cultivos para los mercados de invierno, Horton está interesado en comprar otro tractor de cultivo con una barra de herramientas configurada para cultivos de una sola hilera.
[Insertar: PHOTO_NINETEEN. Leyenda: Foggy Meadow Farm, Benson, Vermont. Foto: Cortesía de Sally Beckwith]

Resumen

Elegir la herramienta o el equipo adecuado puede afectar en gran medida la eficiencia de la producción y el resultado final económico para el pequeño agricultor. Invertir en herramientas manuales bien diseñadas y de buena calidad mejora la capacidad del agricultor para maximizar la producción a escala intensiva. El uso de tractores e implementos diseñados para la producción intensiva de cultivos a pequeña escala puede aumentar la calidad y los rendimientos de los cultivos al tiempo que reduce los insumos de mano de obra. Factores tales como el tipo de suelo y la selección de cultivos juegan un papel importante en la utilización del equipo agrícola.

Referencias

Coleman, Eliot. 1995. El nuevo productor ecológico. Chelsea Green Publishing, White River Junction, VT.

Grubinger, Vernon. 1999. Producción sostenible de hortalizas desde el inicio hasta el mercado. Servicio de Recursos Naturales, Agricultura e Ingeniería, Ithaca, NY.

Guerena, Martín. 2022. Solarización del suelo y biosolarización. Publicación ATTRA del Centro Nacional de Tecnología Apropiada.

Mays, Daniel. 2020. La granja de vegetales orgánicos sin labranza. Storey Publishing, North Adams, MA.

Perkins, Richard. 2019. Agricultura Regenerativa.

Schonbeck, Marcos. 2010. Diseñar el sistema de cultivo y seleccionar herramientas para un control efectivo de malezas. extensión.

Schwenke, Karl. 1991. Agricultura exitosa a pequeña escala: un enfoque orgánico. Storey Publishing, North Adams, MA.

Volk, Josh. 2009. Herramientas que facilitan la siembra directa. Creciendo para el mercado.

Wiswall, Richard. 2009. The Organic Farmer’s Business Handbook (Manual de Negocios del Agricultor Orgánico). Chelsea Green Publishing, White River Junction, VT.

Más recursos

Libros y publicaciones

Cree sus propias herramientas agrícolas. 2021. Por Josh Volk. Storey Publishing, North Adams, MA. 207p.
Ofrece a los pequeños agricultores una guía detallada para construir equipos personalizados que ahorrarán tiempo y dinero e introducirán eficiencias muy necesarias en sus operaciones.

Cultivador a cultivador: Creando un medio de vida en una granja de hortalizas de mercado fresco. 2005. Por John Hendrickson. Centro de Sistemas Agrícolas Integrados. Universidad de Wisconsin, Madison, WI.
Informe que ofrece estudios de casos de Wisconsin para proporcionar una base para las comparaciones entre granjas sobre cómo hacer de la agricultura un medio de vida de calidad.

Creciendo para el mercado
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800-307-8949
Diario de suscripción con noticias, consejos y recursos para los agricultores del mercado. Los artículos son escritos por agricultores del mercado e incluyen regularmente información sobre equipos y herramientas para granjas de mercado.

Cómo usar implementos en su granja de servidores a pequeña escala. 2005. Por Rick Kubik. Motorbooks International, Minneapolis, MN. 120p.
Describe cómo usar los implementos en detalle, incluida su función, cómo se colocan y retiran de los tractores, cuándo usarlos y el mantenimiento y la reparación básicos.

Manejo de malezas en su granja: una guía para estrategias ecológicas. 2022. Por C.L. Mohler, J.R. Teasdale y A. DiTommaso. Serie de manuales SARE 16. SARE, College Park, MD. 416p.
Proporciona información detallada sobre docenas de malezas agrícolas y las mejores formas de manejarlas.

Costos de muestra para producir y cosechar fresas. 2016. Por M. P. Bolda, L. Tourte, J. Murdock y D.A. Summer. Universidad de California Agricultura y Recursos Naturales, Centro de Extensión Cooperativa y Asuntos Agrícolas, Departamento de Economía Agrícola y de Recursos de UC Davis.
Ofrece un presupuesto de muestra para mano de obra, materiales, equipos y servicios personalizados para producir y cosechar fresas en la Región de la Costa Central.

Steel in the Field – A Farmer’s Guide to Weed Management Tools. 1997. Editado por Greg Bowman. Una publicación de la Red de Agricultura Sostenible (SAN), Beltsville, MD. 128p.
Destaca 22 granjas y cómo funciona el control mecánico de malezas en sus sistemas de cultivo sostenibles.

El jardinero del mercado. 2014. Por Jean-Martin Fortier. New Society Publishers, Gabriola Island, BC, Canadá. 221 págs.
Un compendio de técnicas hortícolas probadas y métodos de cultivo innovadores.

Comprender los costos de equipo en la pequeña granja comercial de hortalizas. 2020. Por M. Ernst., A. Butler y T. Woods. Centro de Diversificación de Cultivos de la Universidad de Kentucky CCD-FS-18. Universidad de Kentucky, Lexington, KY. 13p.
Una publicación gratuita que describe el equipo comúnmente utilizado en la producción de hortalizas a pequeña escala y detalla los métodos para calcular los costos de maquinaria agrícola por hora de uso.

¿Qué tamaño de tractor agrícola necesito? 2007. Por Paul E. Sumner y E. Jay Williams. Pub de Extensión Cooperativa de la Universidad de Georgia. No. ENG07-003. Universidad de Georgia, Atenas, GA. 8p.
Proporciona información y datos para ayudar a determinar el tamaño correcto del tractor para una granja.

Vídeos

Los productores de hortalizas y sus prácticas de labranza sostenible. [DVD] Por V. Grubinger. 2007. Extensión de la Universidad de Vermont.
Once agricultores e investigadores en tres estados del noreste describen sus prácticas y herramientas de labranza sostenible, desde mantillos hasta labranza de cresta y espaders.

Los agricultores de hortalizas y sus máquinas [DVD]de control de malezas . Por V. Grubinger y M.J. Else. 1996. Extensión de la Universidad de Vermont.
Nueve agricultores de tres estados del noreste describen sus herramientas para el manejo de malezas, desde el cultivo hasta la llama.

Páginas web

Manuales de tractores agrícolas
La compañía ofrece una línea completa de piezas, servicio / reparación y manuales de tractores agrícolas para propietarios / operadores para casi todas las marcas o modelos de tractores agrícolas.

Centro de Medicina y Salud Agrícola de Nueva York
La misión de NYCMH es “Mejorar la salud agrícola y rural mediante la prevención y el tratamiento de lesiones y enfermedades ocupacionales”. NYCAMH proporciona servicios y educación relacionados con la seguridad agrícola y la salud mental de los agricultores.

TractorData.com
Durante 20 años, TractorData.com ha estado proporcionando especificaciones de tractores a agricultores, propietarios de viviendas y la industria de la maquinaria.

Centro de recursos de tractores de trabajo en tierra de la Universidad de Vermont
El Centro de Recursos para Tractores de Trabajo en el Terreno reúne información y recursos sobre el uso y operación básica del tractor, el mantenimiento básico del tractor, la seguridad del tractor, la toma de decisiones de compra de tractores y las estrategias de mecanización agrícola.

La compañía de tractores de ayer
Sitio web con foros activos, fotos y amplia información sobre equipos agrícolas anteriores a 1985.

Proveedores

Esta no es una lista completa y debe usarse solo con fines educativos. El Programa de Agricultura Sostenible ATTRA es operado por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada bajo un acuerdo de cooperación con el Servicio de Negocios Rurales y Cooperativas, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Estas organizaciones no recomiendan ni respaldan productos, empresas o individuos.

A.M. Leonard, Inc.
241 Fox Drive
Piqua, OH 45356
800-543-8955
info@amleo.com
Ofrece herramientas y equipos de horticultura de calidad para clientes de viveros, paisajismo y agricultura.

BCS América
14151 Fir Street
Ciudad de Oregón, OR 97045
800-543-1040
info@bcsamerica.com
BCS America ofrece tractores de dos ruedas y una amplia selección de implementos para tractores de dos ruedas BCS.

Granja de frutas de Brookdale
38 Broad Street
Hollis, NH 03049
603-465-2240
tractortrv@aol.com
Proveedor de equipos de riego y una variedad de equipos, incluidas sembradoras y trasplantadoras de hortalizas sin labranza.

Buckeye Tractor Co.
P.O. Box 97, 11313 Slabtown Rd
Columbus Grove, Ohio 45830
800-526-6791
buckeyetractor@bright.net
Fabricante de equipos agrícolas especializados.

Carritos y herramientas
7171 NE Carretera 20
Corvallis, OR 97330
541-286-3161
Fabricación y venta de pequeños cultivadores a batería y azadas de ruedas.

Carros Vermont
210 Pierce Road
San Juan, VT 05819
800-732-7417
customerservice@cartsvermont.com
Una variedad de carros de jardín construidos con la durabilidad para el uso continuo al aire libre.

Aplicadores de fertilizantes Clampco
3400 Rancho Vista Ct
Gilroy, CA 95020
408-706-0016
info@clampcoapplicators.com
Aplicadores diseñados para su uso con fertilizantes orgánicos secos.

Curly’s Ag
1349 Old Rosevale Road
Rosevale, QLD 4340
Australia: 0449 268 131
info@curly se hunde.com
Herramientas y equipos diseñados y fabricados para una agricultura biointensiva sostenible eficiente y productiva.

Dailey’s Farm & Walk-Behind Tractors
141 Marvin Whitehead Rd.
Hohenwald, TN 38462
931-295-9009
Comercializa tractores BCS, Yagmur y Grillo, así como herramientas manuales y sembradoras. La compañía también tiene ubicaciones en Georgia e Indiana.

Fácil excavación
1400 Forum Blvd. #585
Columbia, MO 65203
573-823-3539
contact@easydigging.com
Vende una variedad de herramientas de servicio pesado para jardinería, paisajismo, construcción y agricultura a pequeña escala.

Herramientas de la Tierra
1525 Kays Branch Road
Owenton, KY 40359
502-84-3988
officemanager.earthtools@gmail.com
Ofrece tractores para caminar BCS y Grillo, implementos compatibles y una línea completa de herramientas de jardín profesionales y forjadas a mano.

Amigo de los agricultores
99 Broome Lane
Centerville, TN 37033
931-583-0397
support@farmersfriendllc.com
Dedicado a equipar, educar e inspirar a los productores a cambiar el mundo a través de la agricultura regenerativa.

Ferrari Tractor C.I.E.
Apartado de correos 1045
Gridley, CA 95948
530-846-6401
sales@ferrari-tractors.com
Distribuidor de equipos nuevos y usados para la pequeña granja, con experiencia en el transporte de tractores e implementos compactos de dos y cuatro ruedas de fabricación europea.

Llama Ingeniería, Inc.
Apartado de correos 577
LaCrosse, KS 67548
800-255-2469
dragonmaster@flameengineering.com
Desarrollador de desmalezadoras de llamas, incluyendo las Flamers Agrícolas del Dragón® Rojo.

Herramientas de cuatro estaciones
9615 Grandview Road
Kansas City, MO 64137
816-444-7330
Distribuidor de herramientas agrícolas pequeñas para siembra, cosecha, manejo de malezas y más.

Gempler
Apartado de correos 5175
Janesville, WI 53547-5175
800-382-8473
customerservice@gemplers.com
Empresa de suministros agrícolas.

Herramientas de garza verde
Apartado de correos 71
Nueva Trípoli, PA 18066
610-844-5232
info@greenherontools.com
Fabricante de herramientas manuales y equipos de alta calidad diseñados específicamente para mujeres agricultoras.

Granja de piedra de afilar
780 County Route 28, Tinker Tavern Road
13142, Pulaski, Estado de Nueva York
customerservice@grindstonefarm.com
Granja orgánica y fabricante de lavadora de cultivos de raíces.

Growers & Co.
3535 Boul. Ste-Anne B.300
Quebec, Qc, Canadá, G1E 3L6
418-524-4443
info@growers.co
Productos artesanales que abordan la necesidad de herramientas y ropa de jardinería confiable, funcional y duradera. Fundada por Jean-Martin Fortier.

FlameWeeders.com
1711 Mud Lick Rd.
Glenville, WV 26351
304-462-7606
info@flameweeders.com
Desmalezadoras de llama diseñadas para horticultores.

Gulland Forge Broadforks
Siler City, Carolina del Norte
502-682-8529
gullandbroadfork@me.com
Diseñador y fabricante de horquillas forjadas de alta calidad.

Harmony Farm Supply and Nursery
Apartado de correos 460
Graton, CA 95444
707-823-9125
info@harmonyfarm.com
Ofrece una gama completa de herramientas y suministros para la granja a pequeña escala.

Hida Herramienta Y Hardware Company, Inc.
Avenida San Pablo 1333
Berkeley, CA 94702
800-443-5512
hidatool@hidatool.com
Se especializa en desmalezadoras artesanales japonesas, azadas, hoces e implementos de corte.

Cultivador de ladera
911 Disston View Drive
17543, Lititz, Pensilvania
717-626-6194
sales@hillsidecultivator.com
Fabricante y distribuidor de equipos de cultivo para frutas y verduras.

Herramientas profesionales HISCO
4320 North Cooper Ave.
Oklahoma City, OK 73118
405-524-2700
customerservice@hisco-okc.com
Herramientas de nivel profesional con mangos de fibra de vidrio reforzados.

Herramientas Hoss
Apartado de correos 429
Norman Park, GA 31771
888-672-5536
Custserv@hosstools.com
Lleva una línea completa de herramientas de jardín de alta calidad, suministros de jardinería, semillas de hortalizas y semillas de cultivos de cobertura.

Herramientas Howland
25 Elm Street
Shelburne Falls, MA 01370
413-776-1948
info@howlandtools.com
Fuente de herramientas manuales de primera calidad fabricadas en los Estados Unidos e importadas de Europa. Howland almacena herramientas agrícolas y de jardín hechas a mano de SHW, Falci, DeWit, Ashfield Tools, Hoss Wheel Hoes, Council Tools Axes y más.

I&J
10 S New Holland Rd
Suite 2
Gordonville, PA 17529
717-442-9451
info@croproller.com
Fabricante de crimpadoras de rodillos para cultivos de cobertura y equipos agrícolas tirados por caballos duraderos, viables y económicos.

Johnny’s Selected Seeds
955 Benton Avenue
Winslow, ME 04901
877-564-6697
communications@johnnyseeds.com
Ofrece una línea completa de herramientas para el jardinero o cultivador comercial, incluyendo desmalezadoras de llama, azadas de rueda, sembradoras y herramientas manuales.

Kennco Fabricación, Inc.
1105 3rd Street NE
Ruskin, FL 33570
800-645-2591
sales@kenncomfg.com
Desde 1973, Kennco Manufacturing ha estado diseñando moldeadores de lecho elevado y capas de plástico y desarrollando equipos agrícolas para pequeños productores agrícolas.

Kult Kress
717-984-8979
info@kult-kress.com
Fabricante de equipos de cultivo eficientes, incluidos Kress Finger Weeder y Kress Robovator.

Herramientas de Lee Valley
Apartado de correos 1780
13669, Ogdensburg, NY
800-267-8735
customerservice@leevalley.com
Ofrece un extenso inventario de herramientas de jardinería.

Implemento de Market Farm
257 Fawn Hollow Road
Friedens, PA 15541
814-443-1931
Se especializa en maquinaria de cultivos hortícolas desde la labranza hasta la cosecha.

Criatura del prado
Apartado de correos 2112
Vashon, WA 98070
360-329-2250
sales@meadowcreature.com
Fabrica los Meadow Creature® Broadforks, la prensa de sidra Avalon, azadas de grubro y otros productos fabricados con metal.

Empresa de Trasplantadoras Mecánicas
1150 Avenida Central
Holanda, MI 49423
800-757-5268
mtc@mechanicaltransplanter.com
Ofrece una gama completa de equipos manuales y montados en tractores para labranza, plantación y cultivo.

Semillas del Condado de Morgan
18761 Kelsay Road
Barnett, MO 65011
573-378-2655
errolahlers@reagan.com
Una tienda de semillas y suministros para huertos familiares, cultivo orgánico, operaciones de invernadero y cultivo comercial de vegetales.

Granja Neversink
635 Claryville Road
Claryville, NY 12725
neversinkcustomerservice@gmail.com
Ofrece una variedad de herramientas para el deshierbe y la preparación de la cama.

Suministro de Productores Orgánicos (FEDCO)
Apartado de correos 520
Waterville, ME 04903
207-873-7333
Proveedor cooperativo de herramientas manuales, suministros de huerto, riego y suministros de arranque de semillas para el productor orgánico.

OESCO, INC (Orchard Equipment & Supply Company)
8 Ashfield Road
Conway, MA 01341
800-634-5557
info@oescoinc.com
En funcionamiento continuo desde 1954, suministrando a productores, jardineros y profesionales de la industria verde maquinaria, herramientas, piezas y servicio de grado profesional.

Suministro de granjas y jardines del valle pacífico
125 Clydesdale Court
Grass Valley, CA
888-784-1722
helpdesk@groworganic.com
Ofrece una línea completa de herramientas manuales, suministros de cultivo, suministros de riego y extensión de temporada, enmiendas orgánicas del suelo, semillas y controles de plagas y malezas.

Purple Mountain Orgánicos
7120 Carroll Avenue
Parque Tacoma, MD 20912
877-538-9901
Ofrece una línea completa de herramientas y equipos de alta calidad para la pequeña granja, incluyendo herramientas manuales, tractores para caminar, tractores compactos e implementos.

Riego Rain-flo
929 Reading Rd.
17519, East Earl, Pensilvania
717-445-3000
Proveedor de equipos de siembra de vegetales, productos de cultivo de vegetales, cinta de goteo T-Tape para riego por goteo, mantillo de plástico, bombas de agua portátiles, bombas de agua con motor diesel y riego de cultivos aéreos.

Herramientas de jardín rebeldes
223B W. Walnut St.
Lancaster, PA 17603
717-288-7058
susquehanna.apothecary@gmail.com
Herramientas forjadas altamente ergonómicas; propiedad de Susquehanna Sustainable Enterprises.

Herramientas Red Pig
12040 SE Revenue Road
Aburrido, OR 97009
503-663-9404
redpigtools@frontier.com
Fabricante de herramientas manuales de acero forjado, incluidas herramientas para zurdos.

Tractores Ronnie Baugh
Apartado de correos 58007
Raleigh, NC 27658
256-655-8792
horace@cleberllc.com
Distribuidor del tractor Oggùn, una réplica moderna de código abierto del Allis G.

Rogue Hoe
4360 Bado Road
Cabool, MO 65689
417-962-5091
sales@roguehoe.com
Fabricante de azadas artesanales hechas de hojas de disco agrícolas recicladas que se afilan en tres lados.

Semillas de cambio
Apartado de correos 4908
Rancho Domínguez, CA 90220
888-762-7333
Ofrece semillas, herramientas de excavación y cultivo, herramientas manuales, rastrillos y azadas, y suministros para guardar semillas.

Innovaciones en pequeñas granjas
3701 Carretera Estatal 36, Sur
Caldwell, TX 77836
979-200-1473
smallfarminnovations@hughes.net
Proveedor de tractores compactos e implementos agrícolas para pequeñas superficies, incluidos equipos compactos de heno.

Pequeñas Granjas Industriales
N1749 Carretera Yerges
Reeseville, WI 53579
608-620-5804
paperchainpots@gmail.com
Vende la trasplantadora de ollas de papel y accesorios asociados.

Corporación Sioux
One Sioux Plaza
Beresford, SD 57004
866-794-0848
email@sioux.com
Fabricante de unidades de vapor para vapor de suelo, esterilización de sustrato de hongos y esterilización de plásticos agrícolas.

Suministro de guadaña
496 Shore Road
Perry, ME 04667
207-853-4750
scythe@scythesupply.com
Ofrece guadañas de estilo europeo, hojas de guadaña, caracoles, piedras de afilar, martillos, yunques y equipos.

Terrateck
600 Rue Adam Grunewald
62136 Lestrem
Francia
+33 (0)3 74 05 10 10
Diseño, fabricación y distribución de herramientas para horticultura.

Threadlite Broadforks
920-332-6557
Broadforks en una amplia gama de tamaños y configuraciones.

Tilmore
295 Kurzen Rd Norte,
Dalton, OH 44618
844-255-5864
info@tilmor.com
Ofrece una variedad de pequeños implementos agrícolas para plantar, cultivar, cosechar, poscosechar y más.

Tractor Tools Direct
800 South 9th Street
Terre Haute, IN 47807
260-225-3429
info@tractortoolsdirect.com
Ofrece una línea de implementos únicos para tractores compactos.

Treffler-M@M
Molenstraat 4
4364 AA Grijpskerke
Nederland
+31(0) 630035123
treffler@manatmachine.com
Una asociación entre Treffler GmbH y Man@Machine para ventas y promoción, especializada en máquinas Treffler para agricultores de todo el mundo. Los miembros del equipo están ubicados en todo Estados Unidos y se pueden encontrar aquí.

Tuff-bilt Tractores Fabricación, Inc.
2801 I Ave
Walthill, NE 68067
844-486-3268
info@tuff-bilt.com
Tractor de cultivo diseñado para versatilidad y agilidad para satisfacer las necesidades de empresas paisajistas, pequeños propietarios, grandes granjas con necesidades específicas de cultivo, productores del mercado de agricultores y agricultura orgánica.

Dos gatos malos
2631 N. Grove Street
Rutland, VT 05701802-775-8233
pete@twobadcatsllc.com
Fabricante de herramientas para la pequeña granja, incluyendo dibblers y equipos de deshierbe.

Equipo agrícola pequeño de EE. UU.
307-431-9555
ussmallfarm@yahoo.com
Fabricante y vendedor de sembradoras de papa, excavadoras y equipos agrícolas personalizados.

Valley Oak Tool Company
Apartado de correos 301
Chico, CA 95926
530-342-6188
david@valleyoaktool.com
Se especializa en azadas de rueda y horquillas de alta calidad.

Wasco Hardfacing Co
Apartado de correos 2395
Fresno, CA 93745
888-485-5860
Rancemess@ag1.net
Equipo para labranza, cultivadores, desgarradores y arados, con ubicaciones en CA e ID.

Wegners
814 S. College Street
Myerstown, PA17067
800-451-5240
jkline@wengers.com
Se especializa en piezas usadas de tractores y piezas de minicargadoras, así como en ventas de equipos agrícolas.

Cruces de Woodward
178 Jackson Hill Road
Aaronsburg, PA 16820
814-349-4484
mail@woodwardcrossings.com
Los inventores del módulo Wunderbar, se esfuerzan por presentar productos económicos e ingeniosos para el jardinero y el propietario de la tierra. Vende cualquier cosa, desde comederos de pacas de heno hasta horquillas de paletas, astilladoras de madera y garfios de troncos, esparcidores, picadoras de pacas, rototillers, pulverizadores, sembradoras de jardín, cabrestantes de deslizamiento, procesadores de madera y más.

Yağmur Traktör Industria Y Comercio Inc.
İ.O.S.B Sefaköy Sanayi Sitesi 13.Blok No:9
Başakşehir/İstanbul, TÜRKİYE
+90 (850) – 340 – 1314
Produce y exporta tractores de jardín diesel con tracción en las 2 ruedas y tracción en las 4 ruedas bajo la marca Agrifarm. También fabrica tractores de dos ruedas de la marca Blitz.

Anexo

Ejemplos de necesidades estimadas de equipos para granjas de hortalizas de varios tamaños
Escama	Semilla incipiente	Poder fuente y labranza	Directo siembra	Maquinaria	Cultivo	Cosecha	Exponer- cosecha manipulación	Entrega
0-2 Acres	Aro pequeño casa, crecer luces, plantación Bandejas	Rototiller o caminar tractor costumbre trabajo	Directo sembradoras (fila simple y/o múltiple)	Mochila pulverizador riego herramientas	Rueda azada, mano azadas, excavación Tenedores picas	Cuchillos de campo, cajas de mano, Cubos carretas	Tanque a granel, Cubierta embalaje recipientes	Vehículo de uso diario, camioneta (con topper) o furgoneta
3-6 Acres	1.000 metros cuadrados Pies. invernadero marcos fríos, túneles de campo, plantío Bandejas	16-40 CV tractor, con enredadera engranaje, potencia dirección Despeje alto	Sembradora de placas	1 fila trasplantador, riego Más herramientas	Cultivar tractor	Patata excavadora elevador de camas, Vagón más cajas, Cubos	Pista de rodillos transportador carros de mano, sin cita previa enfriador	Furgoneta de carga
7-10 Acres	Adicional marcos fríos, plantío Bandejas	40-60 CV tractor arado de cincel, Spader	Precisión Sembradora de banda	2 filas trasplantador, pulverizador	Barra de herramientas Implementa: cuchillos de remolacha, canasta Escardador	Más campo Cajones	Barril lavadora hilador Gato de paleta	Camión de 1 tonelada con refrigeración
20 + Acres	2.000 metros cuadrados Pies. invernadero	80 CV tractor con cargador balde y horquillas, compost esparcidor	Nibex o Monosemseeder	Riego moldeador de camas, capa de mantillo	Barridos (Besserides), Buddingh dedo deshierbedores, llama Escardador patata Hiller,2º Cultivar tractor	Asa ascensor, cosecha Vagón	Línea de lavado, Mayor enfriador embalaje cobertizo y carga dársena	Refrigerado camión

Equipos y herramientas para la producción de cultivos intensivos a pequeña escala
Por Andy Pressman y Omar Rodríguez, especialistas en agricultura sostenible
Publicado en septiembre de 2011, actualizado en abril de 2023
© NCAT
IP417
Ranura 411
Versión 040323

Esta publicación es producida por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en virtud de un acuerdo de cooperación con el Desarrollo Rural del USDA. ATTRA.NCAT.ORG.