Asistente de Proyectos SARC
Oficina Regional Sureste

Áreas temáticas:
Planificación empresarial, Equidad alimentaria, Ganadería, Alimentos locales

Áreas específicas de especialización
Pequeños rumiantes (cabras lecheras), aves de corral, economías alimentarias locales, acceso a los alimentos

Mientras obtenía su licenciatura en Negocios Agrícolas en la Universidad Estatal de Texas, Carlos se interesó en las prácticas agrícolas sostenibles. Se unió a Farmshare Austin para obtener exposición a estos métodos y aprender más sobre los sistemas alimentarios locales, el acceso a los alimentos y la preservación de la tierra. Como Gerente de Programa con Farmshare, Carlos abordó la inseguridad alimentaria en el centro de Texas al ofrecer fácil acceso a
productos de origen local. Personalmente, ha operado una pequeña empresa, ha explorado diferentes proyectos de agricultura de pasatiempos y ahora cría un pequeño rebaño de cabras lecheras en el noroeste de Arkansas.

Educación:
Licenciatura en Ciencias- Negocios Agrícolas

Otra experiencia:

Gerente de programa, agosto 2020-junio 2021. Farmshare Austin,
Austin, TX. Operaciones apoyadas con coordinación de distribución,
gestión de flotas, adquisiciones y documentación oficial.

Coordinador de Acceso a Alimentos/Mercado Móvil, septiembre
2019-Agosto 2020. Farmshare Austin, Austin, TX.
Apoyo e implementación de programas de acceso a alimentos.

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