Agua

La agricultura nutre la vida, y todo ser vivo necesita agua. Las granjas y ranchos sostenibles usan el agua de manera inteligente y responsable: no desperdiciándola ni contaminándola, reciclándola, preparando los suelos para recibirla y mantenerla sin erosión ni escorrentía, escalando las operaciones de cultivos y ganado a los suministros de agua disponibles, compartiendo agua con los vecinos y la vida silvestre, no agotando o degradando arroyos y acuíferos, y construyendo resiliencia a las sequías e inundaciones.

En primer lugar, las granjas y ranchos sostenibles cuidan su suelo, llevando la “esponja del suelo” a su máximo potencial para absorber agua. Un suelo sano, bien estructurado y rico en materia orgánica, resiste la erosión y puede atrapar y retener cientos de miles de galones de agua por acre, mucho más que el suelo dañado o insalubre.

Los recursos prácticos de ATTRA en esta sección cubren todos los aspectos del uso responsable del agua: crear suelos eficientes en cuanto a la humedad, gestionar el suelo para obtener agua, monitorear los niveles de humedad del suelo, proteger la calidad del agua, crear humedales, satisfacer las necesidades de agua del ganado, regar de manera eficiente, reducir las pérdidas de agua debido a la evaporación, proteger las áreas ribereñas, prevenir la escorrentía y la erosión del suelo, y planificar cultivos y pastos tolerantes a la sequía.