Nueces

La mayor parte de la producción comercial de nueces en los Estados Unidos se limita a California, que cultiva almendras, nueces y pistachos para una superficie combinada de más de 2.5 millones de acres, y tiene una superficie menor de nueces pecanas (6,000 acres en 2020). Más del 75% de las nueces pecán cultivadas en los Estados Unidos provienen de Nuevo México, Georgia, Texas y Arizona. Oregon cultiva el 99% de las avellanas en los Estados Unidos.

Los cultivos de nueces en California (y las nueces pecanas en el suroeste) usan 2-4 acres-pies de agua por año, dependiendo de la ubicación de cultivo. ATTRA se enfoca en proporcionar información práctica para ayudarlo a obtener sus suelos más saludables y funcionales para que puedan soportar mejor el estrés del calor, la sequía y las inundaciones que parecen estar ocurriendo con mayor frecuencia.

Alentamos a los productores a invertir en su suelo plantando cultivos de cobertura. Esta práctica puede proporcionar muchos beneficios: aumentar la salud y fertilidad del suelo, aumentar la infiltración de agua y proporcionar hábitat para insectos beneficiosos. Tenemos una cartera pequeña pero creciente de información sobre cómo los productores están manejando los cultivos de cobertura en el contexto del manejo del suelo del huerto, especialmente para almendras y nueces, que se cosechan del suelo del huerto. Consulte los recursos de esta sección para obtener más información.