Un estudio encuentra que los rendimientos de maíz dulce disminuyen con el calor extremo

Un estudio publicado por investigadores de la Universidad de Illinois encontró que los rendimientos de maíz dulce disminuyen significativamente en los campos de secano como resultado del calor extremo durante la floración. Con 20 a 30 días más de calor extremo pronosticados por verano para mediados de siglo en el Medio Oeste, los investigadores predicen que es probable que el cultivo de maíz dulce se vuelva mucho más difícil. “La realidad es que producir maíz dulce, uno de los cultivos de hortalizas más populares en los Estados Unidos, será más difícil en el futuro. Necesitamos desarrollar nuevos enfoques y tecnologías para ayudar a los cultivos a adaptarse al cambio climático”, dice el autor principal del estudio, Daljeet Dhaliwal. Las comparaciones con 27 años de datos de producción de maíz dulce mostraron que incluso pequeños cambios de temperatura afectaron los rendimientos más que las variaciones en la precipitación. En las regiones de secano en particular, cada día de grado superior a 30 C durante la floración condujo a una pérdida de rendimiento adicional del 2%, pero más de un día a 40 C podría hacer que el rendimiento cayera en un 20%.