Viñedos y Viticultura

La viticultura es el cultivo y la cosecha de uvas, incluidas las uvas de vinificación, las uvas de mesa, las pasas y las uvas para zumo de uva, vinagre, mermeladas y otros productos. Las uvas crecen en clústeres en leñoso caducifolio Vides, y ellos Se puede producir en muchos tipos de sistemas, incluidos viñedos, túnel altos, y sistemas agroforestales diversificados de viñedos, como el cultivo en callejones Sistemas y bosques alimentarios.

Dependiendo de qué tipo de uvas esté produciendo, sus métodos de producción y plan de manejo cambiarán. No importa qué sistema de producción de uva tenga, habrá tareas estacionales que son Es importante planificar, incluyendo poda Maniobras enrejadoES y sistemas de soporte de vid, manejo del dosel, manejo de pisos, manejo de plagas y cosecha.