Por Chris Lent, Especialista en Agricultura de NCAT Siempre me han parecido fascinantes las formas de convertir los “materiales de desecho” en recursos útiles en la granja. En mi granja, traté de reutilizar y reciclar los recursos tanto como fuera posible para cerrar el ciclo de entrada fuera de la granja. Creo que las granjas […]
Por Chris Lent, Especialista en Agricultura de NCAT No muy lejos de la ciudad de Rockport, Maine, Paul Sweetland de Sweetland Farms, LLC ha estado cuidando arándanos silvestres desde que era un niño. En un campo que ha estado cultivando desde finales de la década de 1990, se producen más que arándanos. Se han instalado […]
Por Katherine Favor, Especialista en Agricultura Sostenible de NCAT La agricultura es difícil, punto, pero si se agrega el cambio climático a la mezcla, se vuelve aún más difícil. El calor extremo por el cambio climático puede hacer que los cultivos se marchiten, pierdan complejidad de sabor, se quemen con el sol e incluso mueran […]