Enfermedades

Las enfermedades del ganado pueden ser causadas por bacterias, hongos, nematodos, virus, mycoplasmids y otros microorganismos. Para que ocurra la enfermedad de un cultivo o animal:

  1. El patógeno debe estar presente;
  2. El huésped debe ser susceptible al pathogen; y
  3. El ambiente debe ser propicio para la infección.

Oídio en las hojas de los cerezosEn la agricultura convencional, el tratamiento de enfermedades se ha centrado principalmente en disminuir o eliminar el patógeno con compuestos alopáticos. En la agricultura sostenible, el enfoque se mueve a modificar el medio ambiente (por ejemplo, pastoreo rotativo para evitar gusanos parásitos o podar árboles frutales para promover el secado rápido de hojas y frutas) y reducir la susceptibilidad del huésped (por ejemplo, elegir variedades de cultivos resistentes a enfermedades o agregar probióticos a la alimentación del ganado). Si los compuestos alopáticos se emplean en la agricultura sostenible, a menudo son de origen “orgánico”, en lugar de sintéticos.

Los siguientes recursos prácticos de ATTRA le ayudarán a aprender estrategias para manejar la enfermedad de manera sostenible.

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Guy Ames

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