Entries by Cathy Svejkovsky

Sequía: ¿objetiva o subjetiva?

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Por Darron Gaus, especialista en agricultura de NCAT P . A. Yeomans, autor de Water for Every Farm, así como inventor del arado Yeomans, la escala de permanencia y los principios clave del diseño, termina su libro con la idea de que la sequía es una elección. ¡Whoa! ¡Esas son palabras de luchan por algunos […]

Arroje un poco de sombra: Proteja al ganado del estrés por calor

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Por Nina Prater, Especialista en Agricultura de NCAT A medida que aumenta el calor del verano en todo el país, es un buen momento para asegurarnos de que los productores ganaderos estamos protegiendo a nuestros animales del estrés por calor. Es beneficioso para su comodidad y también mejora su productividad. Aquí en Arkansas, donde vivo […]

Pollos tradicionales: una raza rara en los gallineros modernos

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Por Danielle Crocker, Especialista en Agricultura de NCAT Hubo un tiempo en que el patio trasero estadounidense era una bulliciosa metrópolis de pollos. Las familias criaron razas de pollos tradicionales, los OG del mundo avícola. Razas como Dominque, Brahma, Delaware, Jersey Giant, Buckeye, Rhode Island White y New Hampshire eran aves comunes de doble propósito […]

Los héroes anónimos de las plantas que bebemos: el té

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Por Audrey Kolde, Especialista en Agricultura de NCAT El té, una bebida que se disfruta en todo el mundo, es un tema de creciente interés entre los agricultores de cultivos especializados en el sur del Golfo. El proceso de producción del té, desde la semilla del té hasta la taza, es complejo y fascinante. El […]

Entendiendo la herramienta COMET-Planner

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Por Cody Brown y Darron Gaus, Especialistas en Agricultura de NCAT La Planificación de Granjas de Carbono es un proceso gratificante para los productores y planificadores de la conservación, ya que “profundizamos” y encontramos todos los posibles sumideros de carbono y prácticas de salud del suelo que se pueden implementar en todo el paisaje. Junto […]

Senescencia natural

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Por Lee Rinehart, Especialista en Agricultura de NCAT Septiembre es el comienzo de mi año. Los cultivos de verano lo han dado todo, sus hojas están marrones con marchitez o mildiu, un elemento de la senescencia natural de una planta. El jardín quiere irse a dormir, y yo lo arropo con una manta de cultivos […]