Entries by Cathy Svejkovsky

La temporada del barro

Por Tammy Barnes, Especialista en Agricultura de NCAT Ah, la temporada de chupar botas, deslizarse en tractores, destrozar la caja de un camión, pisos de cocina marrones con huellas de patas, puños pesados en los pantalones, barro de palabrotas humanas. Los constantes ciclos de congelación y descongelación de la parte oriental de los EE. UU. […]

Renacimiento arraigado: Sorteando los obstáculos agrícolas en las Islas Vírgenes de EE. UU.

Por Garbriella Soto-Vélez, Especialista en Agricultura Sostenible de NCAT Acurrucado en las nubes, me encontré en un avión capturando la belleza etérea de un arco iris que descendía sobre St. Thomas en las Islas Vírgenes de los Estados Unidos. El propósito de mi viaje fue una mesa redonda organizada por la congresista Stacey Plaskett, un […]

Verduras como Ingreso Secundario de sus Plantas de Cultivos Comerciales

Por Audrey Kolde, Especialista en Agricultura Sostenible de NCAT Encuentro una gran alegría en la incorporación de verduras verdes en mis comidas. Sin embargo, tendemos a restringirnos a las verduras cultivadas principalmente por sus hojas, dejándolas susceptibles a brotar a altas temperaturas o perder hojas por enfermedades. Pero, ¿sabías que nuestros huertos tienen deliciosas verduras […]

Identificando el desperdicio: Convertirse en una máquina agrícola ajustada

Por Hakeem Holmes, Especialista en Agricultura de NCAT Lean es un concepto de mejora de procesos empresariales que se centra en la eliminación de actividades sin valor añadido de los procesos, que se definen como residuos. Estas actividades pueden aparecer en las operaciones de agronegocios como procesos que no cambian la forma o función de […]

Selección de Cultivos Agroecológicos, Parte 2

Por Justin Duncan, Especialista en Agricultura Sostenible de NCAT Durante los últimos dos años, NCAT ha trabajado con el Centro de Educación para el Manejo de Riesgos del Sur para brindar capacitación a los agricultores sobre cómo decidir mejor qué cultivos plantar en función de métodos agroecológicos. Esta serie de blogs resumirá el tema que […]

La búsqueda de la autosuficiencia alimentaria en Montana: ¿qué se necesitará?

Por Tammy Howard, especialista en agricultura de NCAT Recientemente asistí a una sesión cumbre convocada por los socios de Montana de NCAT en la Organización de Recursos Energéticos Alternativos para discutir una estrategia colectiva para aumentar la autosuficiencia alimentaria de Montana. El telón de fondo de esta reunión fue un informe titulado Un enfoque regional […]

Más que una granja: Preparando su agronegocio para el éxito

Por Hakeem Holmes, Especialista en Agricultura de NCAT La agricultura, una de las profesiones más antiguas del mundo, abarca empresas que las personas inician para una multitud de propósitos diferentes, ya sea por deseo de autosuficiencia, administración ambiental, tradición familiar o empresas empresariales. Las granjas, independientemente de la razón por la que comienzan, tienen todos […]