Verduras como Ingreso Secundario de sus Plantas de Cultivos Comerciales
Por Audrey Kolde, Especialista en Agricultura Sostenible de NCAT Encuentro una gran alegría en la incorporación de verduras verdes en mis comidas. Sin embargo, tendemos a restringirnos a las verduras cultivadas principalmente por sus hojas, dejándolas susceptibles a brotar a altas temperaturas o perder hojas por enfermedades. Pero, ¿sabías que nuestros huertos tienen deliciosas verduras […]