Las empresas avícolas son atractivos para los agricultores principiantes porque pueden comenzar poco a poco con una inversión de capital relativamente baja. La producción y comercialización de pollos, patos, gansos, pavos o aves especiales (como las codornices) se puede escalar segun la experiencia de los agricultores, el acceso a los mercados y la capacidad para cumplir con prácticas de la seguridad alimenticia, el lavado y empacado de huevos, y las regulaciones de procesamiento de carne para rebaños más grandes.

Ya sea que su empresa sea para reproductores, carne o huevos, los videos prácticos, publicaciones de blog, publicaciones y podcasts de ATTRA en esta sección lo ayudarán a explorar opciones y estar preparado para los desafíos. El manejo de depredadores es especialmente importante para las empresas avícolas.