Ovejas y cabras

Los pequeños rumiantes (ovejas y cabras) atraen a muchos agricultores debido a su pequeño tamaño, madurez temprana, nacimientos múltiples y capacidad para terminar solo con forraje dentro de un año de nacimiento. Las muchas razas y tipos de ovejas y cabras (carne, lácteos, fibra) ofrecen una gran variedad y oportunidad de ingresos, desde la cría hasta la carne, la lana, la leche y el manejo de la vegetación, como el pastoreo de ovejas bajo paneles solares o el uso de cabras para el control de matorrales. Las ovejas de pelo son una opción popular porque no requieren esquila. En comparación con el ganado, los pequeños rumiantes son más productivos, no necesitan mucha tierra y no requieren instalaciones elaboradas.

Sin embargo, requieren buenas vallas. Y el manejo de los pastos debe tener en cuenta los parásitos internos, utilizando períodos cortos de pastoreo, pastos residuales altos y largos períodos de descanso para proteger la salud del ganado. Los depredadores son otra consideración. Los recursos prácticos de ATTRA en esta sección elaborarán estas características y desafíos y lo prepararán para administrar sus ovejas y cabras para que sean saludables, productivas y rentables.