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Episode 27. Entrevista con Aldo Andres Marega agricultor orgánico

Entrevista con Aldo Andres Marega agricultor orgánico de El Gauchito Hill Farm en Yolo County, California. La entrevista incluye: biografía, primeros años de experiencia, mercados de agricultor y ventas a restaurantes, retos o desafíos de fertilización y control de plagas, y consejos para agricultores principiantes. Martin Guenera dirige la entrevista.